Rum të bardhë "Bacardi Superior". Cocktails me "Bacardi superiore"

Produkte Trade House "Bacardi" - më të njohur në botë. Kjo është në sajë të rum saj nga alkooli për shtresat e ulëta të shoqërisë kthyer në një pije sallon. "Bacardi" gjithashtu ka bërë ati i shumë kokteje të famshme moderne. Pa këtë, romani "Daiquiri", "Cuba Libre", "Pina Colada" dhe tani popullor "Mojito" kurrë nuk do të kanë parë dritën. Por prodhimi i shtëpisë "Bacardi" ka një gamë mjaft të gjerë. Kjo përfshin jo vetëm të ndryshme llojet e rum, por kokteje janë të bazuara në to. Çdo produkt përfshin tipit nuanca e furnizimit Pije (aperitiv, ndihmon tretjen e ushqimit, vakt shoqërim) dhe përdorimin e saj (në formë të pastër, një "Coke" sode dhe t. D.).

Në këtë artikull ne do të diskutojmë vetëm një rum e markës - "Bacardi superiore". Ne vetëm theksohet se ende ekzistojnë kalitur "rezervë" Black "Black" artë "Gold", "151" në fuqinë e shtatëdhjetë e pesë dhe një gradë e gjysmë ", Oakhart" me shije kadifeje të fuçi lisi dhe "873 Solera."

Lindja e një markë

Për një kohë të gjatë ajo u konsiderua si një rum i fortë pini brutal, të papërpunuara dhe të përafërt, me shënime të rënda. Piratët e tij piu dhe pastaj fshatarët nga plantacione Karaibe. Kjo nuk ishte deri në 50 vjet të shekullit të nëntëmbëdhjetë në Santiago de Kuba nuk mori pjesë tregtar Katalonje verë Facundo Bacardi. Ai u përpoq një pije lokale dhe të vendosur për të bërë një rum që nuk do të jetë turp për të shërbyer në shoqërinë e lartë. Ajo zbutur nga filtrimit të saj përmes një shtresë të dyfishtë të qymyrit. Më pas moshës në fuçi të bëra nga lisi të bardhë. Lindur rum çuditërisht i butë me nuanca pafund e shije dhe aroma delikate. Që nga produktet e "Bacardi & Company" u bë i njohur në mesin e gourmets dhe madje edhe monarkët. Së pari erdhi në dritë rum errët. Bright "Bacardi Superior", vëllai i tij më i ri, është themeluar në vitin 1962. Kjo markë është e karakterizuar nga shije më të butë dhe aroma delikate.

Simboli i markës tregtare

Don Facundo Bacardi kërkuar për prodhimet e tij për të blerë, jo vetëm disa gourmets aristokratike, por edhe njerëzit e zakonshëm. Për njerëzit analfabetë kishte për të dalë me një produkte të mbetet në mendje grafike. Ai e bëri burrin e saj Donna Amalia. Ajo tha se nën çatinë e shtëpisë së tyre vendosën kopenë e shkop. Në Katalonjë, ku kam ardhur nga kishte një palë, kafsha është konsideruar si një simbol i familjes së mirëqenies, siç e kemi lejlekun. Dhe në Verëbërësit shtëpi të re, Kuba, indianët besonin se shkop të sjellë fat të mirë. Kjo është në shishe "Bacardi superiore" dhe përfshihen pa e merituar e tjera të kësaj marke u shfaq bat. Sot, produktet me këtë logo është shitur në njëqind e shtatëdhjetë vende.

traditat që jetojnë

House "Bacardi" dhe më tej kontrollohet nga anëtarët e familjes. Për disa arsye, kapacitetin e prodhimit duhej të linte Kuba. Prodhimi i "Bacardi superiore" dhe romët të tjera të themeluar në Meksikë dhe Porto Riko. Klima në këto vende është i ngjashëm me Kuban. temperaturat e larta dhe lagështia lejojë pije të piqen shpejt. vetëm lisi të bardhë amerikane është përdorur për prodhimin e rum. Fuçi gjuajtur nga brenda, e cila i jep një shije të veçantë e pije. Ashtu si në 1862, rum është filtrimit të dyfishtë me anë të qymyr: para pubertetit dhe pas përzierja. Kjo siguron një butësi karakteristike dhe një pastërti të veçantë të Romëve, sidomos "superiore". Prandaj, kjo markë si asnjë tjetër, është e mirë për përzierja koktej. Edhe pse në kala në një pije alkoolike e bërë nga kallam sheqeri, një i rëndësishëm - dyzet për qind.

Features produktit

rum të bardhë "Bacardi Superior" ka një shije të butë delikate. Para së gjithash, unë ndjeva shënime të frutave tropikale. Pastaj tingëllon Caramel - gjurmë të prodhuara nga kallam sheqeri, vijnë në kontakt me dru lisi djegur. Në amëz trishtimin pikante nuanca të dëgjueshme dhe nuanca vanilje. Delikate buqetë "Superior" nga shtëpia "Bacardi" dëgjoi fruta ëmbël tropikale dhe bajame kombinuar me aroma e karamel dhe prerë fllad bar. Ngjyra e Bacardi Superior është menduar të jetë transparent. Në formën e tij të pastër, ky lloj është furnizuar rrallë romë. Fragment nga ai një vit apo dy, dhe shijen e Bland pije. Por "Superior", - një bazë e shkëlqyer për ato kokteje që janë të bazuara duhet të jetë alkoolike neutrale të tilla si vodka ose tequila. Ky lloj i rum është një përbërës i vazhdueshëm për "Rum-Cola", "Daiquiri" dhe "Mojito". Ajo gjithashtu mund të jetë përzier me pineapple, portokalli ose lëng limoni.

Si për të dalluar të vërtetë nga të rreme rum Bacardi

Në pikëpamje të popullaritetit të pije shpesh janë të falsifikuara. Si e shikoni të vërtetë "Bacardi superiore"? Falsifikim mund të zbulojë në shishe, e cila në prodhimin fillestar ka një formë origjinale. Shënues mund të shërbejë gjithashtu si një etiketë. E vërtetë "Bacardi" ajo ngjit saktësisht horizontalisht. Ajo duhet të specifikohet adresën e prodhuesit dhe pije: moshës 18 muaj alkool të cilësisë së lartë nga kallam dhe ujë. Në këtë pije elitës nuk mund të jetë çmimi. Nëse ju kaloj një shishe prej 300 rubla, ajo është më e mundshme të rreme. Kostoja minimale e rum "Bacardi" në Rusi - tetë cent për litër. Edhe pse çmim të lartë - nuk është një garanci e mbrojtjes kundër falsifikimit. Për të shijuar shijen rafinuar e rum legjendar dhe nuk kanë një gjellë e mbetur në mëngjes, apo, sidomos, të mos helm, ju duhet të blejnë atë në dyqane të specializuara verë.

Drita rum "Bacardi Superior": pijshëm

Interesante, por në shtëpi Bacardi Superior pini atë në vend të verë në drekë ose darkë. Për këtë rum është holluar me ujë të thjeshtë ose sode në një raport prej një deri në një. Në formën e tij të pastër, kjo Vid Roma shërben si Karaibe aperitiv. Temperatura shërbyer +17 gradë. Next për të vënë tas me kube akulli. Si për të pirë "Bacardi superiore" në Evropë? Ndryshe nga rum errët këtë shenjë, e cila ekskluzivisht pi "solo", pa aditivëve, dritë Bacardi Superior të përziera me lëng dhe ujë.

Cocktails me "Bacardi superiore"

Me këtë alkool mund të përgatiten nga mixes thjeshta. Për shembull, të kombinuar rum dhe vanilje, "Coca-Cola" ose holluar grejpfrut alkoolit, qershi, boronicë, lëng portokalli. Të përshtatshme për të thjeshtë dhe mixes të Fanta Lemon, ndonjë pije freskuese me lëng portokalli, tonik, limonadë. Për të njohur "colada Pina" për përzierje 50 ml dhe 15 ml bardhë e zezë "Bakardi" kamxhik në një blender me shurup kokosit (50 ml), lëng pineapple (100 ml) dhe gëlqere (dy lugë). Për "Mojito" vënë në një xhami 15 të freskëta gjethe nenexhik, lëng gëlqere dhe shtoni 30 ml shurup sheqeri. Vë feta Karaibe limon dhe mbush gotë me akull. Pour 100 ml "Bakardi superiore" dhe 200 ml sode.

Me këtë lloj të rum mund të bëhet dhe koktej nxehtë. Vzobem pesë luleshtrydhe shurup me 30 ml të frutave të njëjtë. Vendoseni këtë përzierje në një ibrik çaji metalike, shtoni 50 ml rum të bardhë "Bakardi" dhe 100 ml lëng portokalli. Nxehet, nxitje të vazhdueshme, por nuk të sjellë në vlim. Hedh në një gotë për kafe irlandez. Dekoroj kokrra të kuqe luleshtrydhe.