Restoranti më i mirë i botës: Vlerësimi, përshkrimi, menu

Për disa njerëz, udhëtimi - kjo nuk është aq shumë familjaritet me vendin, si një mënyrë e jetës së popullatës lokale, mënyrën e tyre të jetesës, kuzhinës dhe historinë. Kjo nuk është për t'u habitur që çdo vit e më shumë popullor fituar turne gastronomike. Në cilat vende ka restorante të mira? Dhe në qoftë se ai është, i cili meriton titullin e "shijshme" në botë?

restorante të famshme në Londër

Ky qytet është kryeqyteti i institucioneve të klasit botëror të pushtetit të lartë publik. Më të njohura është restoranti Hakkasan Hanway Place, menu të cilit përfshin enët ekskluzivisht kuzhinë autentike kineze, të tilla si Pekinit rosë dhe havjar. Chef Tong Chee Hwee pëlqen për të kënaqur të klientëve të tij kënaqësitë personale kuzhinës. Edhe në menynë restorant ka një shumëllojshmëri të desserts dhe pijeve, duke përfshirë verërat gjobë. Interior meriton vëmendje të veçantë: ajo është e sheshtë, e mbushur tërësisht me kulturën e Lindjes, e cila reflektohet në ekranet gdhendur prej druri e lisit të zi, statujat antike, të mbuluara me ar, dhe elemente të tjera të dekor. Pothuajse të gjithë njerëzit në një shqyrtim të institucionit të vënë një shenjë "të shkëlqyera".

Top restorante Londër të përfshijë edhe një leksion Room lista Sketch dhe biblioteka. Kjo kryevepër e stilit Art Deco nestled në një ish-veturë Kristiana Diora. menu në restorant - enët e kuzhinës britanike, evropiane dhe franceze dhe listë të gjerë të verës. Shqyrtime të restorantit janë pozitive, por disa vizitorët thonë patos tepruar në dizajn të brendshëm.

Restorantet më të mira në Itali

E para është që të tërheqë vëmendjen për institucionin në qytetin e Modena, e cila quhet Osteria Franciscana. Pronari, i cili është edhe kuzhinier, duart e tij të arta nxjerr diçka nga e cila nuk mund të refuzojë ndonjë Foodie në botë. Në procesin e bërë atë investon një maksimum prej imagjinatës së tij, ai do të eksperimentojnë dhe për të krijuar produkte të veprave të vërteta të artit. Pjesa e brendshme e institucionit është e lehtë dhe të pavënë re, por nuk e duan atë për stilin vizual.

Një restorant italian me një të vlerësuarat - Piazza Duomo në Alba. Owner Institucioni është edhe kuzhinier, por ai ka ekipin e tij. Së bashku, ata janë duke u përgatitur enët më të shijshme që do të kënaqë gourmets më të kërkuar. Restoranti është e dominuar nga një atmosferë të këndshme të krijuar nga designers moderne. Në tavan - një afresk simpatik përshkruan gjethe hardhi. Menuja është mjaft e ndryshme: ka peshk, dhe kërpudha, dhe ushqim deti. Njerëz që ishin atje, shkroi në një shqyrtim se ky restorant është shumë "të ngrohtë" dhe duket se ju jeni në shtëpi. Ata gjithashtu theksojnë se ushqimi në këtë institucion - një parajsë për gourmets.

Më të "shijshme" restorante spanjolle

Sipas opinion TripAdvizor, Martin Berasategui në San Sebastian City - Restoranti më i mirë në botë! Një vlerësim i tillë i dha popullit ngrënie atje. "Chip" vende që kuzhinier dhe ekipi i tij të përgatitur enët që nuk gjenden në asnjë vend tjetër në planetin Tokë. Përveç nëse kjo është Martin Berasategui në një vend tjetër. Martin, pronari restoranti, i projektuar dhomat e thjesht por tastefully, duke i bërë ata të duken shumë elegant. Menuja është e ndryshme, ajo është, ndoshta, çdo gjë, madje edhe mëlçisë Monkfish dhe kukurec zier. Por mbi të gjitha tërhequr me anë të paraqitjes enët - një punë e vërtetë të artit. Vizitorët thonë se kostoja darkë nuk është i lirë, por është e vlefshme.

Por më të mirë restorante spanjolle nuk mbaroi këtu. Sipas një publikimi, titulli i parë në botë meriton të El Celler de Can Roca në Girona. Institucioni drejtuar nga tre vëllezërit që erdhën së bashku enët eksperimentale ushqyerit dhe avant-gardës kuzhinë spanjisht, plus për këtë - 3 yje Michelin, dhe restorant 40-vjeçari është meritave u emërua më të mirë në botë. brendshme moderne, një listë e madhe e verës dhe një shumëllojshmëri të gjerë të goodies të bëjë vizitorët të qëndrojnë aty më gjatë. Vizituar vende të tilla gjithashtu do të kushtojë një denar bukur, por ajo do të mbahet mend për një jetë.

Restorante frëngjisht me enët e shijshme

Sipas të njëjtit shërbimit TripAdvizor vendin e tretë në renditjen e "restorantin më të mirë të botës" merr Maison Lameloise në Chagny. Restaurant është në hotel eponymous ka 3 yje Michelin. Pushuesve shkruajnë se ky restorant ju lejon të relaksoheni jo vetëm, por të bëjë atë me stil, sepse enët që janë shërbyer këtu, vlerësojmë "5" edhe gustator më të sofistikuar.

Popullariteti gjithashtu gëzon një mbajtës prej tre yje Michelin - Guy Savojës. Ky restorant në Paris është shquar në se menu ndryshon çdo sezon. Chef Guy Savoy ka lëshuar themelimin e tij në një stil modern, e cila përdor ngjyra kryesisht të bardhë dhe ngjyrë kafe. Specialitete janë artichoke supë me truffles dhe sanduiç brioche me kërpudha, levreku e pjekur me peshore nën butë salcë zhardhok këpurdhash, akullore dhe raven me lule me salcë vanilje. Në shqyrtim, shumë pushuesve vlerësojmë restorant rezultatin më të lartë.

Një turne gastronomik i Rusisë: një restorant meriton një titull më të mirë?

Kjo sigurisht nuk është restoranti më i mirë në botë, por mundësia për të qenë mbi të tjerët, gjithashtu, duhet të jenë të fituara në vend. një titull i tillë dha restorant "Pushkin", e cila është e vendosur në Moskë. Restoranti është e lehtë për të lëvizur miqtë në vitet 1800. Menduar mirë brendshme, i projektuar në stilin e kohës Pushkin-së, shfaqje, muzikë live për fëmijë dhe një shumëllojshmëri të pjatave tradicionale ruse të përgatitura sipas recetave të fisnikërisë, e bëjnë këtë vend një preferuar në mesin e shumë Muscovites.

I vetmi dhe restoranti më i mirë i botës - a ka të tillë?

Vështirë për të thirrur një institucion të tillë, sepse nuk ka uniforme vende sistemi i vlerësimit të ushqyer klientët. Një shumë e publikimeve të tjera, të cilat janë të renditura nga disa rregulla të veta. Për shembull, restaurateurs dhe kritikët kuzhinës kanë bërë listën tuaj - në 10 të lartë, i cili u botua në revistën britanike The Restaurant Magazine:

1. Vendin e parë i është dhënë institucionit spanjolle El Celler de Can Roca në Girona.
2. Linja e nderuar e dytë merr një restorant italian Osteria Franciscana në Modena.
3. Noma - Copenhagen.
4. Restaurant Central - Lima.
5. Eleven Park Madison - New York.
6. Mugaritz - San Sebastian.
7. Darka nga Heston Blumenthal - Londër.
8. Narisawa - Tokyo.
9. DOM - Sao Paulo.
10. Gaggan - Bangkok.

Është kaq interesante në çdo qytet në çdo vend për të vizituar restorante dhe shije pjatave nga chefs e famshme dhe thjesht të talentuar. Kështu që pse nuk bëni listën tuaj të restoranteve më të mira në botë?