Restorante hebraike në Moskë shqyrtues, adresat, menutë, komente dhe vlerësim

restorante hebraike në Moskë ka marrë një shpërndarje masive është relativisht i kohëve të fundit. Por për shkak të kërkesës së madhe janë bërë tashmë të njohura. Jo vetëm midis Judenjve drejtpërdrejt, por edhe në mesin e shumë banorëve të kryeqytetit të cilët kanë një interes në këtë lloj të kuzhinës. Kuzhinë i drejtë mund të ofrojë sot në dhjetëra restorante në kryeqytet.

Features kuzhinë i drejtë

Hebraike restorante në Moskë sot të ofrojë një shumëllojshmëri të kuzhinës hebre. Nën i drejtë në judaizëm e kupton se besimi lejuar. Në veçanti ushqim, i drejtë - janë ato që janë të përgatitur vetëm nga produktet e autorizuara.

Për shembull, mishi i drejtë është konsideruar të jetë vetëm mishi i barngrënësve ripërtypëse, të cilat përveç janë cloven-njëthundrakët. Këto përfshijnë dele, lopë, dhi, gazelat, gjirafat dhe Elks. Edhe pse kjo vlen të përmendet se në rryma të ndryshme të Judaizmit - rregullat e veta. Për shembull, çifutët gjirafat mishit më besnikë kanë refuzuar.

Kjo nuk mund të jetë në një kuzhinë hebre?

E ndaluara specie zogjsh të hahet janë vetëm grabitqarët. I drejtë në Judaizëm është konsideruar të jetë një peshk. Dhe në këtë koncept përfshijnë, dhe shumë krijesa të tjera të detit që nuk kanë të peshkut në asnjë mënyrë. Por rreptësisht e ndaluar për të ngrënë insektet, zvarraniket dhe amfibet.

Interesante, vera i drejtë nuk përcaktohet nga fakti i asaj që është bërë nga rrushi, por nga mënyra në të cilën ajo sdelano.Eto njëjtin rregull vlen edhe për disa nga produktet e tjera, por jo të mishit. Këtu Judenjtë, çdo gjë është në mënyrë rigoroze dhe të qartë, siç përshkruhet më sipër.

1. "Pinchas"

"Pinchas" - restorant klasik ushqimi hebraike në Moskë. Ai është i pozicionuar veten si një mishit dhe qumështit restorant që krenohet me një kuzhinë origjinale i drejtë. Ushqimi janë përgatitur nga të gjitha rregullat e Judenjve e përbërësit freshest. Në këtë institucion dhe cilësinë e sinonime konsiderohet i drejtë të plotë. Procesi i hahet të njëjtën ushqim, "Pinchas" në krahasim me traditën e vjetër fetare.

Këtu janë të shikuar nga afër ligjin hebre, sipas të cilit të gjitha ushqimet e është i ndarë në qumështit, neutrale dhe të ftohtë. Kombinoje me njëri-tjetrin se ata nuk mund të jenë në familjen e hebrenjve ortodoksë. Pra, përkrahësit e besimit mund të keni drekë apo darkë pa shqetësuese në lidhje pajtim me këtë rregull (për ta kjo do të bëjë që gatuan dhe kamerierë). Dhe tifozët e të prekurit kulturë të huaj të panjohur do të jetë në gjendje të përjetojnë atë që është - mish rreptësisht që ndan dhe qumështit. Dikush në këtë, ndoshta, do të gjeni jo vetëm fetare, por edhe një ndjenjë fiziologjik.

Prandaj, të punojnë në një restorant të qumështit "Pinchas" bazuar në "Aleph" Steakhouse "Shtetl" dhe kafeje-gatim "Aleph". Ato janë të vendosura në Moskë në adresën: Vysheslavtsev 2nd shtëpisë korsi 5a. Këto restorante hebraike në Moskë ka funksionuar për më shumë se 10 vjet. Gjatë kësaj kohe, kemi fituar një shumë të konsumatorëve të rregullt.

Vlen të përmendet se të vizitojë kompleksin restorant mund jo vetëm besimtarë, por të gjitha ardhurve. Në institucionet menu - jo vetëm enët tradicionale hebraike, por enët më të famshme të vendeve të tjera. Për vizitorët shumë oferta joshëse. Për shembull, ushqimi themed të premteve, dreka fitimprurëse të biznesit të kushtojë nga 250 rubla, dhe breakfasts, të cilat janë mbajtur në një sistem shuplakë.

Vizitorët reagime thonë se ky vend meriton një vlerësim nota më të larta.

2. "shtetl"

Le të shqyrtojmë tani më në detaje për secilën nga këto restorante hebrenj në Moskë. "Shtetl" është një restorant tradicional mish që mund të ju zhyt në atmosferën e kasolle lashtë Belarusian. Ajo është në këto pjesë ishin shumë familje hebreje në fund të XIX - fillim të shekullit XX. Deri më tani, shumica e kryetarëve të Izraelit të vijnë nga Bjellorusia.

Pjesa e brendshme e dhomë ngrënie, në qoftë se ju do të marrë kohë. Hyni shutters, perde prej liri dhe karrige druri rëndë do të ju ndihmojë të paraqesë veten në shtëpi Belarusian fshatit.

Në menynë - qengji supë pule Belarusian supë klasik piti, patate, domate dhe erëza. Ndër enët e nxehtë me vlerë të përmendet rosto Baku, chops qengji, i mbushur me shtëpi "Neapolitana" dhe borzilok, mushkëritë viçi salcë. Këtu është detajuar kuzhinë gjeorgjiane.

Sipas shumë vizitorë, është restoranti më i mirë hebre në Moskë. Ajo është renditur në më prestigjioze institucioneve i drejtë hotelieri.

3. "Aleph"

"Aleph" - Restorant unike të kuzhinës hebre në Moskë. Një stil klasik italiane që mbizotëron në pjesën e brendshme të plotësojë enët e popujve të ndryshëm të botës. dritë vend në tavan të krijuar një atmosferë të qetë dhe romantike, nuk është një ndjenjë që darkë është shërbyer në ajër të hapur, nën yje.

menu restorant shumë të ndryshme - me pjata tradicionale dhe çifute, dhe kuzhinë italiane. Këtu do të gjeni dumplings djegur dhe një zoti pancakes dantella me mbushje të ndryshme, rrotullon dhe supave ushqyes, milsheyki me shije të ndryshme, sallatë të freskët perimesh me sanduiçe shijshme, të përgatitura me nxitim dhe mbi brumë pica thinnest dhe paste ushqyese.

4. Gatim "Aleph"

Nën të njëjtin emër - "Aleph" - në këtë kompleks ka një restorant dhe dyqan kafe, gatim. Këtu do të gjeni një përzgjedhje të pasur të coffees të ndryshme dhe desserts shijshme.

Kafe është ndarë nga restorantet, Muzeut hebre dhe Qendrës së tolerancës, në adresën: rruga Obraztsova, 11. Në këtë pikë, ju mund të gëzojnë dhe cirk dhe bukë. Romakët e lashtë patjetër do të donte ai. Kur përfundoi me studimin e ekspozitave, ju mund të ulen në një cep komod kafe dhe të mendojnë për këtë vetëm ose për të diskutuar në bisedë me miqtë.

chefs lokale të përgatisë kuzhinë italiane dhe franceze nuk është vetëm autori, por në interpretimin gjithmonë i drejtë. Vëmendje e veçantë i është dhënë për të desserts ëmbël vitrinë e autorit. Secili prej tyre mund të jenë goxha të mbushura, dhe ajo do të bëhet një i mirëpritur dhe dhuratë origjinale.

Vizitorët reagime thonë se kombinimi perfekt i aromë kafeje dhe pjekje të pastër, duke e bërë restorant meriton vlerësimin më të lartë.

5. "Jerusalem"

Mjaft unike edhe për krijimin e kryeqytetit - restorant hebre në Moskë "Jerusalem" në forca të blinduara.

Kjo është një kuzhinë restorant klasik i drejtë, i cili, përveç të gjithë miqtë mira të pjatave hebrenj janë veprat e chefs kuzhinës Kaukazit. Si dhe falafel popullore sot dhe hummus.

Ajo duhet menjëherë të theksohet se racionet janë të vogla, por shumë të rafinuar. Dhe produktet janë të freskëta dhe gjithmonë i drejtë. Tipar kryesor dallues i këtij restoranti hebraike në Moskë - sinagogë. Pas të gjitha, objektit hotelierike vendosur direkt në çatinë e një ndërtese fetare.

Këtu, nderojnë traditën judaike. Prandaj, të shtunave - një dalje të detyrueshme.

6. "Borough"

Në mesin e restorante hebreje në Moskë, adresat e të cilave janë të listuara në këtë artikull, vlen të përmendet institucionin "Borough". Ajo është e vendosur në rrugë Bolshaya Bronnaya, shtëpia 27, ndërtimin e 4.

Në mesin e restorante hebreje në Moskë, adresat e të cilave janë të listuara në këtë artikull, vlen të përmendet institucionin "Borough". Ajo është e vendosur në rrugë Bolshaya Bronnaya, shtëpia 27, ndërtimin e 4.

Kjo objektet Kosher hotelierike, të vendosura në zemër të kryeqytetit. Ajo u themelua nga famshme restoranti Moskës e Michael Amaev, e cila ka krijuar një atmosferë të veçantë, ku dizajn bashkëkohor është e kombinuar me një shpirt të veçantë të vogël-qytet.

Këtu ajo është e përfaqësuar gjerësisht kuzhinën tradicionale hebraike, dhe kuzhinë moderne izraelite. menu të ndryshme do të papritur edhe një Foodie pasionuar dhe dashnor e ushqimit. Këtu dhe basturma viçi dhe të skuqura hebrenj, shawarma dhe i butë për Laffitte freskëta.

Institucioni Chef monitoron nga afër se të gjithë ushqimi është i përgatitur vetëm mish i drejtë. Për ta bërë këtë, ai ka edhe një ndihmës të posaçëm që quhet mashgiahom. detyrave të tij - të kontrollit për të gjithë menu korrespondon me kashrut.

Institucioni theksojnë se mirëpresin çdo mysafir. Vizitorët ndjehen rehat në këtë restorant hebraike në Moskë me muzikë live. Këtu vizituar shpesh nga të famshëm. Fotografitë Yany Churikovoy, Aleksandra Zbrueva, Denis Matsuev dhe Yuri Bashmet mund të shihet në muret e këtij institucioni.

7. AVIV

restorante hebraike në Moskë, komente, vlerësim i cili plotëson kërkesat më të larta janë të listuara në këtë artikull. Këto, sigurisht, vlen restorant Aviv, e cila është e vendosur në rrethin Odintsovo, Rajoni i Moskës, në Rublevskom autostradë shtëpinë 207. Kjo është një nga mirën qendrat i drejtë hotelieri.

Restoranti është i vendosur në territorin e hebre qendër fetare dhe kulturore "Zhukovka". Restoranti shërben mesdhetare, europiane dhe kuzhinë italiane. Këtu një përzgjedhje të pasur të pijeve freskuese, shumë prej të cilave janë përgatitur sipas recetave origjinale të kuzhinier Bruno Marino.

Këtu do të gjeni enët e peshkut, mishit, klasike snacks nxehtë dhe të ftohtë izraelit. E gjithë Restoranti është projektuar për 400 njerëz. Pra, ju nuk mund vetëm të jenë të lumtur për të ngrënë drekë, por edhe për të organizuar një festë në shkallë të gjerë.

Për festën fetare apo festive këtu posaçërisht të përgatisë Bar Mitzvah, BRIT Mila dhe Hupahu.

Ka edhe qumështi dhe kafene. Ajo është e vendosur në katin e parë të qendrës hebraike "Zhukovka" fetare dhe kulturore. Këtu në menynë ju do të gjeni një pizza me mbushje të ndryshme në brumë thinnest dhe makarona shijshme. Gjithashtu, kuzhinier do të jetë gati për të papritur ju me akullore dhe desserts, të përgatitur sipas recetave origjinale.