Restorant italian "Mamma Roma": Përmbledhje, menutë dhe komente

Restorantet "Mamma Roma" (Shën Petersburg) - një rrjet i restoranteve italiane, i përbërë nga institucionet, e cila shërben ushqimet tradicionale kombëtare italiane: pica, makarona, supave dhe ushqime. Me fillim të çdo sezoni në Mama Roma nuk është një i ri, i projektuar posaçërisht nga chefs lokale menu nga rajone të ndryshme të Italisë, e cila ofron verë korporatave toskan. Çdo restorant "Mamma Roma", ka dizajnin e vet të brendshëm, dekorimin e brendshëm përveç institucioneve të tjera të rrjetit, por dizajni i kërkohet të paraqesë motivet kombëtare italiane. dritaret e hapura, të cilat shiten gastronomisë.

pasqyrë

Në institucionet e rrjetit "Mamma rome" të paraqitura për të ftuarit shtëpi kuzhinë italiane, duke përfshirë enët tradicionale kombëtare nga të gjitha rajonet e ishullit legjendar, përgatitur duke përdorur recetave të vjetra. "Mamma Roma", si një nënë e mirë dashur, gjithmonë dritë mbi secilin të ftuar të diçka të veçantë.

restorante ditë pune zakonisht fillon në orën 11:00. Në këtë kohë, këtu ju duhet të shikoni për të ketë një filxhan kafe brewed fllad dhe të gëzojnë desserts më delikate. Këtu, në qoftë se ju dëshironi, ju mund të njoh nga afër veten me letër në mëngjes. Shumë nga regulars janë duke planifikuar ditën tuaj në një mënyrë të tillë që të jetë në gjendje të jetë në këtë institucion të preferuar gjatë një drekë të biznesit - një darkë të plotë për njerëzit e biznesit, duke përfshirë përditësime përditshme të kursit të parë, një përzgjedhje të madhe të salads të ndryshme, djathrave ndryshme dhe appetizers ftohtë në bar sallatë, një shumëllojshmëri të enët e nxehtë, disa varieteteve të bukës sapo pjekur. shërbejnë kufijtë madhësia nuk janë dhënë. Mbrëmje në institucionet "Mama Roma" fillon në ora 17:00. Ajo është konsideruar koha më e mirë për një takim romantik, një darkë familjare apo zbutës në një atmosferë të ngrohtë, të qetë dhe të rehatshme për tingujt e muzikës nxitese apo indiferent italiane.

Gjatë ditës, mysafirët janë të ftuar për të shijuar shijen e gjellë tradicionale italiane kombëtar të përbërë nga përbërësit të thjeshta dhe të shëndetshme, në përputhje me konceptin e të ngrënit shëndetshëm. Admirimin e vizitorëve është zakonisht cilësinë e përgatitjes, si dhe projektimin dhe furnizimin e ushqimit. Një nga karakteristikat e institucioneve të "Mamma Roma" është prania e një bar sallatë në mbrëmje, duke siguruar mysafirët me një mundësi të shkëlqyer për të personalisht të përgatitur një sallatë të ushqimeve tuaja të preferuara të freskëta. Veçanërisht krenar i sistemit është menu paraqet një përzgjedhje të pasur të pizzas. Pizza Masters gatuar "Mama Roma", është i sigurt për të bërë përshtypje edhe vizitorin më dallues.

shërbimet

Institucionet siguruar mysafirët: Wi-Fi, dhoma e fëmijëve, dreka e biznesit, menu për fëmijë, ofrimit, ushqim takeout, specialitete pjekur në skarë, menu koktej, desserts, ëmbëlsira të rendit, parkimi. Objektet për fëmijë: klasa gatim (për fëmijë), pushime, mobilje për fëmijë (karrige), libra për t'u ngjyrosur / lapsa. Kulturë: TV, muzikë live dhe sfond, shikuar transmetimet sportive. kontrolloni Average: rreth 1000 - 2000 rubla. kartat e pagesës: MasterCard, Visa.

Restaurant "Mamma Roma": Institucionet adresat në Shën Petersburg

restorantet e rrjetit janë të vendosura në Shën Petersburg:

• Rruga. Caravan, 3/35 ( "Seating oborri" në rrethin e Qendrore, p. M.).

• Për më pr., 70/72 (në Petrogradskij jo, Art. M. "Petrogradskaya").

• nga Pr. Stachek 86 (në Kirovsky bashkinë, v. M. "Avtovo").

• në një javore mesatare. VO, 6 (Basil në ishull, p. M. "Vasileoostrovskaya").

• Në Moskë rrugë., 192/194 (në rrethin e Moskës e artit. M. "Victory Park").

• Duke Zagorodnyj pr., 21/23 (Borough Central, v. M. "Zvenigorodskaya").

• Duke Pr. Engelsit, 124 (në "Ujorė" Vyborgskij jo, Art. M.).

• Duke Savushkina, 128/1 ( "Old Village" në Bregdetar bashkiake, st. M.).

• Duke Neva pr., 12 ( "Vostania" në rrethin e Qendrore, p. M.).

• Duke Neva pr., 63 (Borough Central, v. M. "Mayakovskaya".).

• Sipas të kapur. Fontanki, 34 ( "Seating oborri" në rrethin e Qendrore, p. M.).

• Duke Novocherkassk pr., 35 (Krasnogvardejskiy Borough, Art. "Novocherkasskaya").

• Në ave .. lavdi, 30/1 (në rrethin Frunze e artit. M. "International").

• On Prospect. Veteranëve 142 (në Krasnosel'skij jo, Art. M. "Veteran Avenue").

• On Prospect. Bolshevikët, 9/1 (në Nevskit Qarkut, stacionit të metrosë "Prospect bolshevikët").

• Sipas autostradës Murmansk, 12 (në "MEGA Dybenko", qarkut Vsevolozhsk, Art. M. "Ulitsa Dybenko").

Në veçantitë e kuzhinës italiane

Historia e kuzhinës legjendar italiane ka rreth tre mijë vjet. Secili prej njëzet qarqet e vendit karakterizohet nga tipare të caktuara të gastronomisë. Shumë receta për enët italiane kanë rrënjët e tyre në kohën e perandorisë romake, dhe disa nga varietetet më të vjetra rrushit sjellë në Apeninet nga grekët e lashtë. Piedmont është i famshëm për faktin se në territorin e saj të bardhë zhardhok këpurdhash në kërkim me ndihmën e qenve dhe derrave dhe rriten rrushi Nebbiolo. Toscana furnizon në Evropë si cilësinë e perimeve dhe frutave në grevë. Lazio është enët e famshme sidomos shijshme e mishit. Campania është e njohur në të gjithë botën në sajë të janë peshkuar ushqim deti: peshk, midhje, oktapod dhe kallamar. Sicilia është përzierje të shquar të kulturave dhe traditave gastronomike: Greqisht (peshku dhe ullinj), Arabisht (fruta tropikale dhe erëza), spanjisht (Turqi, misër, fasule kakao), Afrikës së Veriut (couscous).

Pizza relativisht vonë mori përhapjen e saj në Itali - pasi ajo u shfaq në Evropë pas domate dhe paste, të cilat kanë bërë një vulë e vërtetë e kuzhinës Apenin.

Restaurant "Mamma Roma": menu

Gjatë restorant të gjithë-ditore ofron një menu që përfshin ushqime tradicionale kombëtare italiane gatuar sipas recetave të vjetra. Çdo restorant "Mamma Roma" ka një pizza-menu të veçantë institucionet e krenari të veçantë. Guests mund të zgjedhin nga pica për simpati tuaj, të përgatitur me mjeshtëri nga ekspertët e restorantit, që përmban një shumëllojshmëri e përbërësve. Restaurant "Mamma Roma" në çdo kohë të kënaqur të ftuarit e rinj. Fëmijët janë të lumtur për të ofruar një koktej shijshme fruta, gjithashtu siguron për një ofertë të veçantë: për një fëmijë të uritur për gjysmën e çmimit që ju mund të urdhërojë pjesë gjysmë të ngrënies rritur nga menuja.

Për shumë banorëve dhe vizitorëve një nga aktivitetet e preferuara të kohës së lirë është restoranti "Mamma Roma" në Shën Petersburg. Çdo menu degë është e ndarë në seksione që përfaqësojnë, përveç të gjitha pica tuaj të preferuar, enët tjera të njohura italiane: mocarela, salads, supave, appetizers, makarona, pilaf me lëng pule, i pjekur në skarë, enët anësore të nxehtë, djathrave, desserts, bukë dhe verë pije të tjera.

Kuotat nga menyja

• Kostoja e fileto Turqisë, pjekur me rozmarinë aromatike dhe hudhër në Bacon: 380 fshij.

• Kostoja e fileto derri me patate të pjekura, proshutë e tymosur, i kalitur me vaj aromatik me herbs - "Bardolino Carne": 445 fshij.

• Kostoja e biftek me lëng derri me patate të pjekura: 495 fshij.

• Kostoja e viçi lëng me perime i pjekur në skarë dhe salcë në një tigan (për dy mysafirët): 650 rubla.

• Kostoja e pjesëve të shijshme e viçi, patate e pjekur, fasule dhe domate përfundoi në proshutë (për dy persona): 1390 rubla.

pije

Zgjedhur nga menyja e restorantit "Mamma rom" disa ushqim, është e rekomandueshme të mos harrojmë verë. Shijen e pije aromë e saj dhe aroma janë krijuar në mënyrë të theksuar dinjitetin e ngrënie gjobë është.

Gjithkush e di se Italia është prodhuesi më i madh në botë, eksportues dhe konsumit të verës. Një zonë e njohur për prodhimin e verës e saj, është e Toscana. vera toskan janë të pasur me vitamina C dhe B, magnez, manganez, jod, titan, fosfor, kobalt, kalium, rubidium. Me kusht se konsumi i moderuar, sipas ekspertëve, ato kanë një efekt pozitiv mbi shëndetin. verë e thatë e kuqe, Mama Roma Rosso di Toscana, e bërë nga rrushi kryesor i Toscana - Sangiovese - ka një shije shumë të rafinuar. Sipas kritikat, vera e thatë e bardhë Mama Roma Bianco di Toscana, të bëra nga varietetet legjendar - Malvasia dhe Trebbiano Toscano - ka një të ekuilibruar, harmonike, shije të lehta dhe dukej për të ftuar në një shëtitje interesante.

Menuja gjithashtu ofron pije: tekila, Whisky, hidhur, xhin, rum, vodka, Grappa, raki, likere, Amaro, verë port, vermut. Guests mund të gëzojnë birra popullore, lëngje, kokteje.

Dreka biznesit

restorant italian "Mamma Roma" ofron të dashur për të shijuar shijen e pjatave tradicionale të Bregut Amalfi. Dreka Business "Amalfi", duke përfshirë edhe një makarona të mahnitshme "Shalatelli" me prodhimet e detit, patëllxhan "Parmigiano", Polenta shijshëm me meatballs me salcë limoni, kombinimi më i pazakontë e agrume, një shumëllojshmëri të detit: kallamar, peshk, oktapod, institucionet e rrjetit mund të porositen në 345 rubla. Kostoja e limonadë freskuese shtëpi për drekë: 40 fshij. format kusht: shuplakë. koha drekë nga 12.00 në 16.00 (gjatë ditëve të javës).

Gëzojnë enët e shijshme italiane që i përkasin të "Amalfi" restorante Biznes drekë të ofrojë mundësi për të "Mamma romëve" në Shën Petersburg, të vendosura në ul. Caravan, 3/35, në Bolshoy Prospect, 70-72, në rrugë. Goditjet, 86 Moskovsky Prospect, 192-194, në Zagorodny Prospekt 21-23.

Pizza në dru

Pothuajse çdo restorant "Mamma Roma" në Shën Petersburg ofron pizzas mjeshtrave të recetë klasike napolitane në këtë furrë italiane dru-djegia. Organizatorët e zinxhirit të restoranteve vazhdimisht duke punuar për përmirësimin e shërbimit dhe kuzhinë kaq i lumtur për të përfaqësuar update e fundit në një institucion në rrugë. Caravan, 3/35. Në rrjedhën e javës mjeshtrave italiane ngritur një dru-djegia sobë unik, dhe tani ofron mundësinë për të shijuar një pica autentike gatuar në dru.

Showcase Gourmetto

Në asnjë nga institucionet e rrjetit Mama rome mund të blini një grup të ushqimit gjobë italiane dhe verë në dhuratë shporta me vitrina Gourmetto. Të cilët mund të përfitojnë nga një shërbim të veçantë - të krijojë shportën tuaj. Urdhri do të dorëzohet urdhër të lirë për ndonjë adresë në Shën Petersburg. Gourmetto konsiderohet si alternativë e mirë për supermarket në cilësinë, varg dhe çmimeve të produkteve. Blerësit janë të ofruara:

• përzgjedhje të gjerë të verërave, të importuara direkt nga Italia;

• djathrave gustator dhe salcice;

• makarona vërtetë: tagliatelle, lasagne, shkumë, spageti;

• ushqimore: ullinj, vaj ulliri, patëllxhan, anchovies, domate të thata, uthull verë;

• varieteteve të popullarizuara të kafe italiane;

• mjaltë, dehja, macaroons;

• sauces klasike italiane.

Kostoja e ushqimit në dritare "Gurmetto":

• vera (1.5L - të bardhë të forta dhe të thatë të kuqe Mama Roma Bianco di Toscana): 980 pp;.

• vaj ulliri me cilësi të lartë (1 L) Extra Virgin: 550 p;.

• Pilati (domate lëng konservuara pa lëkurë në lëng të vet): 250 p.

Shqyrtime

Vizitorët ndajnë përshtypjet e mira lënë pas vizitës në restorantin "Mamma romëve". Autorët raport shqyrton një mjedis të këndshëm në shkolla: një të rehatshme, të ndritshme, dhomë të pastër, të gjallë harmonike apo sfond muzikë luajtur nga këto muzikantë italianë. Guests entuziast në lidhje me cilësinë e produkteve të blera në dritaren e restorant, si dhe një shije jashtëzakonisht të ndritshme e pjatave urdhëruar. Çmimet në rrjetin e restoranteve italiane, Sipas përdoruesit e saj, ajo është mjaft e volitshme. Si Vizitorët minus nkotoryh raportojnë sjelljen e keqe në shkollat "Mamma Roma": neradushnoy mirëpritur mysafirët stafi, kamerierë dembel, pritja e dobët prishur disponimin. Autorët komente pret që administrata e rrjetit të ndryshojë qëndrimin e saj për politikën e burimeve njerëzore dhe të fillojnë për të zgjedhur më me kujdes të punësuar.

përfundim

Është e njohur se çdo minutë për italianët - festës. Ushqimi nuk është përjashtim në listën e pasur nga gëzimet e jetës, të cilët e dinë se si për të gjetur dhe të organizojnë përfaqësuesit e popullit të diellit. Institucionet e rrjetit "Mamma Roma" Shën Petersburg ofron për të zëvendësuar e tyre të zakonshme 15-minuta "sprint" për drekë - një vakt nge, duke ofruar mendime shijuar enët e shijshme dhe e shijshme, që simbolizon, sipas chefs italiane, një festë e vetë jetës.