Pragë - Birra Kryeqyteti i Evropës Lindore. Këshillon ata që këtu. Pjesa 1 - Prague

Birra - pije kombëtare e çekët. Ata janë krenarë, fetarisht të mbajë dhe të respektojë traditën brewing. Tradicionalisht, birrë çeke është e popullarizuar në mesin e qytetarëve tanë që, në fakt, nuk është e habitshme, sepse turizmi birrë lulëzon në rritje të plotë, siç thonë ata. Ne duam të ndajmë me ju vizitat e mia në vende të birrës në Pragë dhe në Republikën Çeke. Unë do të doja të theksoj se të gjitha përshkrimet ndodhin në vetën e parë, që është, Juaji me të vërtetë, ka vizituar personalisht të gjitha këto vende, dhe personalisht shtroj kudo dhe piu. Me pak fjalë, do të udhëheqin juaj birrë. Unë me të vërtetë shpresoj se përvoja ime do të jetë e dobishme për ju, dhe kur ju jeni duke shkuar në Republikën Çeke, ju tashmë do të dini se kjo është një vlerë të vizitës dhe për të marrë më kënaqësi nga ushqimi dhe pije fisnik - birrë. Ne fillojmë turne tonë të birrës tradicionalisht në Pragë. Kështu, ne supozojmë se ju keni vizituar tashmë në turne me një grup ose individuale turne të Pragës me një udhërrëfyes i mirë, shumë i uritur, dhe duke mbyllur sytë e saj në frontin e ju duket se turi djersitur e birrë të ftohtë qelibar dhe një pjatë të madhe të steaming gju tymosur))

Potrefena Husa - është një zinxhir të restoranteve, e cila është në pronësi të birrës Staropramen. Vskidku, këto institucione në Pragë, të paktën dhjetë. Të gjithë ju mund institucionet e rrjetit, të jetë i sigurt që ju ushqejmë vetëm e shijshme, kamerierë janë të sjellshëm dhe një gjë e tillë si mashtroj klientit, atëherë thjesht nuk ekzistojnë. Është restoranti kryesor i rrjetit është e vendosur direkt në fabrikë Staropramen në Pragës Nové Město ose Pragës 5, dhe është quajtur Potrefena Husa - Na Verandach. institucione të tjera të këtij rrjeti mund të gjenden direkt në Pragë "Dancing House" në fushën e Pragës 2, të mëtejshëm, në rrugë Platnerska, Prague 1, mes Qytetin e Vjetër Square dhe Charles Bridge, në Hybernska, prane Kulla pluhur, rruga është e gjerë, dhe stacioni kryesor hekurudhor. Chefs Hits përfshijnë enët tilla si Birraria gullash, mish derri biftek në kockë krahë Texas, bualli, një gju tradicional dhe shumë goodies të tjera. Të gjitha produktet janë të furnizuara në Staropramen Draft - dritë çelët 10 dhe 12, e zezë kelt birrë, aktiv Velvet, birrë Garnet mori emrin e tij për shkak të ngjyrës së shegë, si dhe Hoegaarden dhe Stella Artois, të cilat janë gatuar edhe në Straropramene. Ju gjithashtu mund të urdhërojë birrë nefiltrovaenoe. Deri më sot, kurrë nuk kam takuar ndonjë që është i kënaqur me vizitën në këtë rrjet restorant. Dhe çmimet për vëllanë tonë - vetëm emocion!

Restoranti Nënshkrimi Pilsner Urquell është në rrugë Bilkova - kjo është qendra e qytetit, të drejtë në hotelin "Intercontinental". Më interesante është se më parë në dhomë ishte tashmë e lartpërmendur "Potrefena Husa", por pastaj ata u zhvendos në një vend tjetër ... Ju, i dashur lexues, ndoshta vetëm mendoi nga emri, ajo është në këtë markë birrë vend shishe "Pilsner Urquell" , e cila nuk mund të ngatërrohet me të markave të tjera, sepse spetsifitseskoy dhe unike "hidhur." (Nga rruga, këto rreshta janë shkruar nga tuajat vërtetë, duke pirë nga një gotë e madhe që është një birrë). Është steaks shumë e shijshme gatuar, biftek tartare, schnitzels dhe steaks. Dhe akoma - dumplings. Dumplings me lakër, dumplings patate ... të pasur, i ëmbël. E shijshme. çmime të mira. Menu në rusisht. Është e nevojshme për të vizituar qoftë se ju jeni në ato vende)))

Restoranti "Brewer House" u hap, në qoftë se shërben kujtesës, në vitin 1997 në cep të rrugëve të Echna Pragës dhe gëlqere, në fushën e Pragës 2. Ky institucion ka fabrikë birre e vet, e cila brews birrë vetëm për të mbuluar kërkesën e restorantit. Disa vjet më një institucion të vërtetë mbijetuan, t. To. Dendësia e popullsisë nuk ishte e mjaftueshme vizitorët. Edhe me flokë të kuqe "SLADEK" t. E. teknolog pirja, ai u takua me klientët në hyrje, u tha atyre rreth procesit pivoproizvodstva ... Situata ndryshoi pas vitit 2000, kur PIVDOM (siç quhet affectionately nga disa tifozë), filloi në sasi të mëdha vizituar nga turistët nga ish-Bashkimi Sovjetik. Krijimi ofron një shumë të birra ekzotike - hithër, qershi, kivi, birrë shampanjë, megjithatë, të gjithë këtë pampering ... kryesore "mashtrim" e birrës - është dritë pa filtër dhe birrë të errët. Kuzhina Çeke, si dhe, "mprehur" nën birrës - të gjitha pjesët e shijshme, dhe të mëdha të mishit, dumplings dhe lakër turshi.

Restoranti "U Fleku" - konsiderohet breweries të vjetra Prague. Restaurant, udhëtojnë hapur. Çmimet janë disi të larta. Megjithatë, është e këshillueshme për të provoni ato birrë gatuar zezë e cilësisë më të lartë. Ju lutemi të stomakut dhe pjesë të mëdha të ushqimeve të shijshme çeke. Restoranti është i njohur edhe për faktin se ajo është këtu, në disa studentë kroatë premtuese, e cila solli në Pragë, në restorantin "U Fleku", ideja për të gjetur një klub të futbollit. Dhe kjo u bë shumë popullor në ditët e sotme kroate FC Hajduk nga Spliti. Kjo ngjarje në restorant postuar një pllakë të veçantë përkujtimore.

New Town Brewery - emri flet për veten. Birraria Town New. Vetë qyteti, edhe pse "të reja", por ajo u themelua nga Mbreti Charles IV në shekullin e XIV. Birrës, sigurisht, nuk ishte ky vend shumë më vonë. Ashtu si birrë atje dhe e shijshme, dhe ushqim shumë ... Megjithatë, pasi autori i këtyre linjave u përpoq për të mashtroj pikë brazenly. Kjo ishte mjaft e një kohë të gjatë, gati 10 vjet më parë, por sedimenteve mbetur, dhe më shumë, në këtë vend, unë nuk jam një këmbësor. Vizitoni qytetin Birraria e re, apo jo - kjo është rreptësisht e juaja.

U Ferdinanda - Boozer popullore, e cila është e vendosur në mes të Wenceslas Sheshi dhe stacioni kryesor hekurudhor / tren. Markë e birrës "Ferdinand" - Produktet e qytetit birrës e Benesov, 50 km nga Praga, dhe emri i tij, ai është emëruar pas Franz - Ferdinand D`Este, i cili ishte pronari i fundit i Kalaja Konopishte, dhe trashëgimtar i fronit të Monarkisë Austro-Hungareze. Megjithatë, perandori, ai nuk ishte i destinuar të bëhet, t. Për të. Në vitin 1914, ai u qëllua nga një nacionalist serb Gavrilo Princip në qytetin boshnjak të Sarajevës. Kjo vrasje dha të rritet në fillim të Luftës së Parë Botërore. Me kalimin e kohës, lufta vazhdojnë, dhe birrë është.

Nga këto, vende birrë Pragë, vetëm Potrefena Husa - një vend ku një kënaqësi e madhe për të shkuar dhe vendasit, jo turistët. Kjo thotë shumë.

Për të vazhduar. Në numrin e ardhshëm - ne po largohen nga Praga për turne të madh birrë. turne birrë në Çeki: Krusovice, Pilsner Urquell, Eggenberg në Cesky Krumlov, Klashter në qytetin e Mnichovo Hradiste, Svijany, birrë Spa Chodovar vanny-. Stay tuned!