Jashtëzakonisht të lartë ushqyese dhe shije cilësitë e varieteteve të errët ngjyrë e domate janë të njohur në mbarë botën. Por shumë pak dihet për kultivimin e kësaj kulture. A është e mundur për të marrë nga fara e fruta të blera, të përshtatshme për rritje në vend ose në kopsht? "Kumata", - domate e cila është marrë nga mating hibrid. Mbledhura në shtëpi fara domate do të japë, por ngjyra e saj dhe shije do të jenë të ndryshme se format mëmë. Me marrjen e këtij varieteteve të pazakontë nga famë botërore kompanisë farë Syngenta mori dekada.
Features varieteteve domate Kumato
Domate rritur nga licencimi farë, pajtueshmëria me të gjitha kërkesat e teknologjisë bujqësore, duket e pazakontë në shikim të parë. Për shkak të lëkurë të gjelbër-kafe ata duket papjekur. Por ata shije të ëmbël se domate normale të kuqe. Mendimi i parë që lind në formën e manave të errëta, "Nuk ka pasur OMGJ." Sipas prodhuesit, modifikuar gjenetikisht objektet nuk kanë përdorura, të përdorura vetëm tradicionale metodat e mbarështimit. Kjo është vetëm një lloj të tillë të pazakontë - domate "Kumata" rezulton nga përpjekjet e një grupi gjenetike.
Karakteristika të klasës:
- lartësia hibrid bimë - 1,50-2,20 m;
- frytet e vështirë, të gjelbër dhe të kuqe-kafe në ngjyrë, lëshojnë një aromë të fortë;
- diametër berries vetme - nga 5 deri ne 6 cm;
- pesha mesatare e frutave - 80-120 g;
- mishi është i kuq, lëng dhe e ëmbël.
"Kumata" - një domate në krye të perimeve Olimp Evropian
Zhvillimi i varieteteve të reja të domate gjenetist tjetër, Syngenta Luis Ortega filloi në vitet 1970. Pastaj fermer i ri zbuloi një fenomen i njohur për shumë kultivuesve rajonet e thatë. Domate që marrin më pak ujë është shumë më e dendur, të errët, dhe ata shije më intensive dhe e ëmbël. I riu filloi të eksperimentonte me stresin ujitjes, ujit duke respektuar ndryshimet në pronat e bimëve. Më vonë, Ortega gjeti një helmarinë egër, të përshtatshme për krijimin e varieteteve të reja. Ai mori një domate Olmeca F1, i njohur nën emrin tregtar "Kumata". Domate fruktoza të lartë filluan të shesin në Evropë në vitin 2005. kultivimi i saj filloi prodhuesit në Spanjë, Belgjikë, Francë, Holandë, Turqi, Greqi, përgatitur posaçërisht nga Syngenta.
domate të zeza "Kumata" - e ëmbël dhe aromatik
Në fruta tregoi një përmbajtje të konsiderueshme të kaliumit, magnez, vitamina A dhe C. pulpë dhe lëng janë kalori të ulët. Një fetus i madh peshon 150 g përmban vetëm 31 kcal, plotësisht i lirë të kolesterolit, yndyrna të ngopura. Kjo nuk është për t'u habitur se produkti ushqimi është bërë kaq popullore, duke gëzuar kërkesë të fortë. Kostoja e varieteteve të njohura të domateve është më e lartë se domate zakonshme kuqe dhe të verdhë. Si për të ruajtur "Kumata"? Domate nuk përkeqësohet shumë shpejt, në qoftë se ju nuk e mbani atë në frigorifer. Në temperatura të ulëta, domatet shpejt humbasin aromë dhe shije. Shitore domate tërë më të mirë në temperaturën e dhomës. Prerë në feta e frutave për të vënë në një enë plastike me një kapak.
"Kumata" dhe gatim
Domate "Kumata" - një perime të dobishme me një shije shumë të këndshme. Konsumojnë domate në këtë Fresh klasës. domate Zi nuk janë të përshtatshme për canning, edhe pse ata kanë lëkurat trasha dhe tul. Breeders fillimisht nuk i krijoi ato për riciklimin. Domate duket shumë mbresëlënëse: një tërheqës ngjyra çokollatë, mishi lëng është e shijshme. Ju mund të bëni një fruta të shijshme të lëng domate. Ajo përmban një shumë të ushqyesve, duke përfshirë fruktoza. Për shkak të përmbajtjes së tij të konsiderueshme të produktit mund të konsumojnë njerëzit me diabet. Përveç kësaj, domate lëng me një ideal të dendur e cilësi për përgatitjen sallata të ndryshme dhe sanduiçe, enët ujdisje. Efektivisht shikoni feta domate copëtuar në një pjatë të errët me kube e mocarela freskët.
Rritje varieteteve të njohura
Vetëm kohët e fundit u shfaq domate pazakontë në supermarkete vendet post-sovjetike. Para se domatet e zeza që shiten në Evropë dhe Amerikë. shije të ëmbël, për shkak të niveleve të rëndësishme të glukozës, karakteristike e frutave plotësisht të pjekur. Ata kanë një ngjyrë pak më të gjelbër. Nëse shitja vjen një domate pak papjekur, pastaj shpejt "arrijnë". "Kumata" - domate, fara e të cilave janë të pamundur për të gjetur në tregun e hapur. Kjo është politika e kompanisë Syngenta. perimeve delikate duhet të jetë rritur nga fara të marra duke kaluar forma prind hibride. Pa këtë manipulim brezat nuk mund të trashëgojnë atributet e ndryshme. Në mënyrë që të mos "spray" dhe nuk e përsëris atë, Syngenta beson prodhimin e domates "Kumata" zgjedhur firmave të licencuara. Në vitet e fundit, konkurrentët e rinj kanë domate në këtë klasë. Shumë prodhues janë të angazhuar në përzgjedhjen dhe zhvillimin e varieteteve të reja të errët ngjyrë domate që janë në kërkesë në mesin e konsumatorëve.