Domate "Zemra viçi '

Çfarë është verë pa domate lëng dhe aromatik! Thuaj, nuk është një problem për të blerë të importuara apo serë domate në tregjet dhe në supermarkete gjithë vitit? Vërtetë, por secili prej nesh është ende duke pritur me padurim të kohës kur ata fillojnë të piqen domate verë aromatik, me letër zmerile gjobë, mishi jashtëzakonisht e shijshme dhe fruta të pazakontë zgjatur ngjyrë të kuqe ose rozë, rritur në fushë të hapur. Me mend se çfarë lloj të klasës do të diskutohen? Natyrisht, të gjitha të famshëm dhe shumë të dashur klasën "viçi zemrës".

Domate viçi zemra ngjan jo vetëm formën, ka raste që dhe madhësia nuk e pranojnë me zemër të një dem të rritur!

Para se të flasim më shumë për këtë lloj domate, të bëjë një digresion të vogël, kujtesës fëmijërisë. Gjyshja ime dashur që të angazhohen në kopsht perimesh, dhe sidomos një shumë e ajo është e mbjellë domate. Që nga shkurti i mbjellë me kujdes fara, duke i ekspozuar kutitë në tokë në dritareje, transferimi i fidanëve rritur në serë, dhe vetëm pastaj janë mbjellë rrënjët në terren të hapur në kopsht, të jetë i sigurt për të lidhin rrjedh. Dhe në mes të verës është fjalë për fjalë kova mbledhjen domate të mëdha që janë të shpërndarë në të afërmit dhe fqinjët, dhe të gjithë e ka vlerësuar gjithmonë ato. Dhe nuk është çudi, për shkak të një prej gjigantit mund të gatuaj një tas të tërë të salads shijshme, ushqyer familjen e tyre të gjithë! Unë me të vërtetë, një fëmijë nuk është veçanërisht dua e domate.

Dhe kur isha 6.5 vjet (para shkollës), unë u shtrua në spital për ekzaminim, dhe të nënës sime, duke sjellë më një transferim, investuar në vazhdimësi në një paketë të madhe të domates rozë apo të kuqe. Unë, duke qenë fëmijë shumë i trembur, për disa arsye, tmerrësisht i zënë ngushtë në lidhje me këto domate të mëdha, duke u fshehur ato në dollap me gjëra, dhe unë kam qenë atje ata kanë grumbulluar një sasi të mirë për disa ditë. Dhe një infermiere, të pastër deri në Shtëpinë e, duke parë si unë kam diçka për të fshehur, e pyeti, çfarë jam unë të grumbullohem. Duke ditur se tani unë do të fillojë për të fajësuar, i vjen turp si domate, unë jam gati në lot rrëfeu se ai nuk e di se çfarë të bëjë me perime urryer. Por gruaja e mirë e vjetër, clasping duart e saj dhe duke i kërkuar se ku kam marrë një pasuri të tillë (siç rezulton, është një domate "rozë viçi zemrës"), e pyeta për të marrë një veten në fara dhe të jetë i sigurt për të falënderoj gjyshen për bukuri të tillë. Pjesa tjetër, të prera në 4 copa secila, fëmijët shpërndarë, i cili për habinë time ishte madly lumtur sikur të ishte dhënë asnjë domate, dhe kështu lakmuar në ato ditë portokalli. Ajo ishte atëherë, për kompaninë, unë më në fund rasprobovali, çfarë me të vërtetë domate "viçi zemrën" e shijshme! I tillë është rasti.

Domate "viçi zemra rozë", në sajë të cilësi e saj ushqyese dhe dietike shumë të dobishme për shëndetin. fruta pjekur janë pasur me vitamina C, B, K, sheqerna, përmban fibra, acid folik dhe nikotinik, pektin dhe minerale, duke përfshirë kalcium, magnez, natrium, klor, hekur, fosfor, silikon, squfur, jod. Madje edhe e vështirë të besohet se një domate kohë të gjatë janë konsideruar helmuese dhe i holluar ato vetëm si një fabrikë dekorativ rastenie.Eto ekzotik i gjatë (150-170 cm), Sasia mesatare e deri në 5 kilogramë për shkurret në fushë të hapur, dhe deri në 10-12 kg në serra. Në kushtet e plakjes referohet Mid-- pjekur pas mbirjes ndodh brenda 125-132 ditë. Në shkurret ka frytet e formë të ndryshme, madhësi, dhe, rrjedhimisht, masa të ndryshme. fruta më e madhe 2-3 janë rrumbullakuar deri në 400 g dhe të rriten në inflorescences më të ulët. Në formën e mëposhtme të vogël fruta ovale në formë, në masë të tyre prej 50-100, të ndryshme është sëmundje mesatare. fruta të mëdha janë për konsum të freskët, mirë mesatare për gatim enët e ndryshme, të vogla të përshtatshme për canning.

domate shumëllojshmëri "red ox zemra" është rritur edhe në serra film, dhe në fushë të hapur. fryti i saj është zemra-formë, shumë të mëdha, me mbledhjen e parë të arrijë një peshë prej 400 g, më tej - deri në 200 g Variety kryesisht sallatë, ëmbëlsirë, ajo mund të përdoret për canning kusochkami.Osnovnoe për një shumëllojshmëri të teknologjisë së kultivimit të domates "viçi zemrës" - e detyrueshme llastik çorapesh të rrjedhin në kafaz me rritjen dhe zhvillimin e shkurret. Nëse kjo nuk bëhet, atëherë shkurre thjesht nuk mund të përballojë peshën e rëndë të frutave të ulët, ata janë të prerë dhe, një herë në tokë, shpejt të fillojnë të kalbet.

"Zemra Bullish" - një shumëllojshmëri të besueshme dhe koha-testuar. Nëse jeni të interesuar në marrjen e garantuar një korrave të pasur, zgjidhni domate kultivar "kau zemër" - ju nuk do të pendoheni!