"Braziliero" - një restorant në Moskë. Browse menutë, kontaktet dhe kritikat e konsumatorëve

Shumëllojshmëri e restorante Moskës, bare, kafene dhe eateries të tjera të llojeve të ndryshme është e mahnitshme. Ajo do të duket një banor të zakonshëm të kapitalit pothuajse asnjë të papritur. Por jo, një burim i ideve për organizimin e kohës së lirë të familjes është pothuajse i pashtershëm.

Kjo është ajo që krijuesit ishin në të menduarit dhe unik në mënyrën e vet "Braziliero". Restoranti është një lloj oazë brazilian në expanses e madhe ruse. Kjo është një churaskeriya unik, ose nje restorant klasik vuaj me një listë të madhe të enët e mishit. Por, nëse ajo është e bukur, thotë ai në lidhje me reklamat?

Informacione të përgjithshme rreth restorant dhe përmban enët që shërbejnë

Restaurant "Braziliero" - unike në llojin e përfaqësuesit e saj të kuzhinës tradicionale braziliane. Për më tepër, motive etnike paraqesin këtu jo vetëm në të brendshme dhe titullin, por në rrobat e kamerierë dhe madje edhe emrat e pjatave.

Ajo do të duket se në mënyrë të veçantë, pra, një restorant, dhe çfarë?! Por në mënyrë që të vlerësojmë të gjitha veçori e këtij institucioni të, është e nevojshme të paktën një herë për ta vizituar atë. Për shembull, tipar të saj dalluese është furnizimi i vazhdueshëm i enët e mishit gatuar në skarë veçantë. Vlen të përmendet se të gjitha enët e mishit janë të përgatitur në të ashtuquajturën kuzhinë e hapur. Kjo do të thotë që vizitori kureshtar mund të për fat të mirë të shikojnë procesin e gatim enët urdhëruar.

Disa fjalë rreth të brendshme

Vizituar restorantin "Braziliero", nuk mund të injorojë dekor e saj të hollë dhe të gjallë. Në ngjyrat e dhomës ka kërkuar çokollatë dhe pastel ngjyra e bukur me prek të lehta të ngjyrë të kuqe dhe të verdhë. Dhomë të vërtetë të përmbushur të Amerikës Latine dhe motive braziliane. Në muret var piktura themed dhe fotografi, Mats, dhe elementet e mobiljeve dhe dekor flaunts dru e vërtetë.

Institucioni audiencë të synuar?

"Braziliero" - restorant, në pjesën e brendshme të cilat vëmendje në detaje. Sipas shumë vizitorë, ajo është ruajtur deri në datën dhe stil funksionale. Prandaj, në sallën e gjerë ka gjithmonë një vend për një grup të madh dhe të zhurmshme, një pushim të relaksuar të familjes apo edhe një ikje romantike në varg jashtëzakonisht të ngushtë.

I pëlqen këtu, dhe tifozët e mbulimit televiziv. Në sajë të TV të madh plazma, ku ju mund të shikojnë një shumëllojshmëri të ngjarjeve sportive, ndeshjet e futbollit dhe turne të tjera. Një fundjavë të gjithë pjesëmarrësit mund të gëzojnë program të gjallë dhe të gjallë argëtuese me pjesëmarrjen e këtyre kërcimtarë nga Brazili.

"Braziliero" Restaurant: Karakteristika menu

Dhe sigurisht, një vëmendje e veçantë në "Braziliero" meriton menu. Sipas krijuesit e restorantit, ajo shërben më shumë se 20 lloje të mishit. Dhe pjesa më e dorëzuar direkt nga Brazili. Vizitorët vetë thonë se rreth 8-9 lloje të mishit mund të shijoni vetëm në këtë restorant.

Kështu, në lidhje me menu, pastaj "Braziliero" (unik restorant Kuzhina Brazilian) janë dy prej tyre. Njëri prej tyre një carte restorant la - tradicional, të paraqitur në një broshurë të veçantë, dhe të tjera - Rodizio. Ky i fundit, në fakt, është një seri pafund e mishit. Ky është një grup unik kuzhinës gustator, i përbërë posaçërisht i mishit të gatuar në skarë.

Kjo menu nuk është e nevojshme kudo për të parë dhe të eksplorojnë. Mjafton të shkoni në një restorant dhe të ulen në një tavolinë poshtë. Dhe pastaj ju do të vijnë kamerierë shoqërueshëm (passadores). Në mënyrë tipike, ata po mbajnë disa skewers mbi të cilat janë të ndjeshëm shumëllojshmëri të shijshme e mishit, të tilla si mishi, sallam, rropullitë pule, ijët, brinjë dhe si. D. Për më tepër, qasjet e tilla janë thënë për të krijuesve të restorantit do të jetë një numër i pafund. Dhe kjo ndodh për sa kohë që klienti nuk ka ndaluar procesin.

Çfarë Enët mund të gjenden në menynë?

Zgjedhja "Braziliero" (restorant, ku ka një vend për të gjithë familjen), së pari duhet të studiojë menynë e saj. Është e nevojshme për të marrë parasysh se shumica e enët e përmendura në të kanë emra të pazakontë për ne. Megjithatë, historitë e disa përdoruesve, kamerierë janë të lumtur për të shpjeguar kuptimin e tyre. Pra, çfarë mund të shijuar në këtë vend?

Një nga enët më të njohura këtu është konsideruar churasko. Ajo është përgatitur nga pule dhe mish derri, si dhe ushqim deti dhe peshk. Nga rruga, tani churasko Brazilian bërë ekskluzivisht nga viçi. Ajo mund të marinoj në lëng portokalli ose thjesht fshij një shumëllojshmëri të erëza dhe kripë. Shërbyer këtë gjellë me feyzhao (fasule, të përgatitur sipas një recetë të veçantë) ose chimichurri (salcë të veçantë me të shtuar të gjelbër, nenexhik dhe koriandër). Si një pjatë e dytë, çdo vizitor mund të urdhërojë oriz dhe plotësuar atë me një sallatë me perime të freskëta.

Ndër enët ekzotike Restaurante Brasiliero (Feedback nga vizitorët janë konfirmim i gjallë i këtij fakti) mund të gjenden Cassava skuqur (është një bimë tropikale me gjelbërim të përjetshëm rrënjët e të cilit ngjajnë patate të zakonshëm).

Nuk mund të gëzojnë gjithashtu Polenta hollë skuqur (miell i bluar trash misri me lloj djathi dhe erëza) dhe farofu (viçi misri, ullinj dhe speca), oriz të zier fasule, banane në qëlloj, mango mus dhe brownie tortë me mbushje ëmbël çokollatë. Së fundi, për të përfunduar vakt vlen kafe mahnitshme Brazilian. Këtu janë disa të pazakontë dhe miqësore restorant "Braziliero" (Moscow). Komente në lidhje me këtë cep komod ju mund të lexoni në.

Cilat janë përgjigjet e restorant ju mund të dëgjoni?

Sipas disa komente, atmosfera dhe punën e kamerierë në restorant - në nivelin më të lartë. Edhe pse ka komente negative që lidhen me indiferencën e stafit dhe paaftësinë e saj në kushtet e shërbimit.

Të tjerë u ankuan për shërbimin ndërhyrëse. Sipas tyre, kamerierë fjalë për fjalë të vendosura në enët e caktuara për të gjithë anëtarët e familjes, përfshirë fëmijët. Ndryshe nuk ka si kohën e pritjes. Sipas përgjigjeve të tyre, urdhrat e tyre, ata duhej të presin për gjysmë ore. Një e treta pëlqente kuzhinë dhe parimin e furnizimit të enët e mishit. Së katërti vuri në dukje një ambienti të këndshme dhe relaksuese. Një e pesta e kanë vlerësuar të gjithë brendshme e kuzhinës dhe përmban një përgjithësisht pozitiv.

"Braziliero" sot dhe tani

Në këtë moment restorant "Braziliero", që ndodhet në Arbat Street, 10, është e mbyllur. numrin e telefonit dhe internetit nuk janë duke punuar, dhe posta nuk është përgjigjur. Për disa arsye ajo ishte e vështirë për të thënë. Megjithatë, ka zëra se objektit shpejti do të rifillojë punën e saj. Nëse kjo do të ndodhë apo jo, koha do ta tregojë.