Termostat kos - çfarë është ajo? Si për të bërë kos termostat? kos termostat: përfitim, komente

Produktet e qumështit janë shumë të dobishme për trupin e njeriut. Ky artikull do të përqëndrohet në atë se si të gatuaj në shtëpi termostat kos, se çfarë është ajo. Gjithashtu ne sugjerojmë një disa receta të thjeshta për mëngjes dhe desserts.

Termostat kos - çfarë është ajo?

Ky produkt i thartuar qumësht me të drejtë mund t'i atribuohet natyrore. Kështu që do të thotë kos termostat? Saj thartuar direkt në paketim, i cili pastaj do të të shërbejë ose të shesë (në rastin e prodhimit industrial). Gatim temperatura duhet të jetë jo më shumë se dyzet e pesë gradë.

Falë kësaj metode, kos termostat ruan qëndrueshmërinë e saj dhe një pjesë të rëndësishme të microflora. Ne po flasim për organizmat e gjallë. Kjo është arsyeja pse ky produkt qumështi është vetëm pak inferiore ndaj veprimtarisë dhe numrit të baktereve Home Edition. Jeta raft nuk është më shumë se tridhjetë ditë.

Në kohën e tashme, në çdo dyqan i madh që ju mund të lehtë të blej një kos termostat. Përshtypjet e blerësve të lejojë të theksohet cilësi të mirë të produkteve të shitura dhe çmimin relativisht të lartë. Le të konsiderojmë më në detaje pse ky produkt i thartuar qumësht nuk mund të jetë i lirë.

Si për të bërë një termostat kos në shtëpi?

Fakti që është e nevojshme për të përgatitur vetëm nga yndyrë qumështi natyral. Le të konsiderojmë dy receta themelore.

Metoda e parë e përgatitjes është një e mirë në shtëpi dhe ju lejon për të përgatitur me cilësi të lartë termostat kos. Çfarë është ajo? Produkti final është bërë me ndihmën e kos.

Litër yndyrë qumështi ishte ndezur për tridhjetë e pesë gradë. Nëse përdoret produkt pasterizuar semifinished, ai së pari duhet të jetë zier për dy minuta, dhe pastaj të ftohtë në këtë temperaturë. Në qumësht shtoni pak sheqer dhe një enë me kos temperaturën e dhomës me mikroorganizmave të gjalla. Të jetë i sigurt për të shkundur deri një mikser për përzierje gjërat. kavanoza kos sterilizimi dhe të mbushur masë rezulton. Set mënyrën e dëshiruar dhe kuzhinier për gjashtë deri në tetë orë. Produkti është menduar të jetë mjaft i dendur. Tjetra, e vënë atë në frigorifer për disa orë. kos termostat ju mund të hani.

E dyta është rruga "gjyshe" e gatimit. Gjysëm-të gatshme produkt duhet të bëhet në të njëjtën mënyrë si në recetë e parë. Më tej, termos djegur me ujë disa herë të valë. Hidh në të një përzierje qumështi kos, afër fort dhe të lënë për gjashtë deri në shtatë orë. Pas kësaj kohe, ajo është e rekomanduar për të kontrolluar gatishmërinë e produktit. Gati për t'u shërbyer.

Në shikim të parë duket se procesi i përgatitjes është mjaft e thjeshtë. Produkti nuk mund të teproj. Prandaj, ne fokusohemi në çfarë do të thotë për termostatin kos thartuar. Ky produkt është i ndarë serum, dhe shije është e qartë filluar të veshin një shije të thartë. Nëse ka pasur një ngatërresë e tillë, ajo nuk është e nevojshme të jetë i mërzitur. Ju mund të bëni kos nga pancakes të tilla të shkëlqyera.

Recetë është shumë e thjeshtë. Merrni dy gota kos, shtoni gjysmë sode pak pjekje dhe llokoçis. Nisen për njëzet minuta. Flluska duhet të paraqitet përzierje. Shtoni një vezë dhe pak sheqer. Mix mirë me një mikser. Ne fillojmë të ndezur gradualisht në shtatë spoonfuls të mëdha të miellit. Brumë nuk duhet të jetë shumë e lëngshme ose shumë të trashë. Ajo duhet të bie chunks me një lugë. Gatim pancakes në tigan të nxehtë tiganisje për 15-20 minuta në çdo anë. Ata duhet të jenë të artë. Shërbyer rekomanduar menjëherë.

Mëngjesi i kos termostat

Të përgatitur këtë pjatë është e shpejtë dhe e lehtë. Termostat kos nevojë për përzierje me një sasi të vogël të lëngut avullohem qumësht. Hidh në një pjatë të thellë. Të shtrirë në krye të manave. Opsioni ideal do të ishte luleshtrydhe, raspberries dhe blueberries mëdha. Ju gjithashtu mund të dekoroj me një degëz e borzilok të freskët gjelbër.

ëmbëlsirë e shpejtë e kos termostat

Përgatitjen e këtij gjellë merr më pak se pesë minuta. Llokoçis termostat njëqind gram kos dhe salcë kosi me një lugë pak djathë të butë. Shtoni sheqer pluhur. Përzierje duhet të prodhojnë një uniformë dhe të qetë. Vënë atë në një tas. Mbuluar me feta kivi, luleshtrydhe, raspberries dhe boronica. Gjellë është gati.

ëmbëlsirë dobishme e kos termostat

Kjo bën të mundur për shumë të thjeshtë. Termostat dyqind gram gjizë shtoni një lugë pak pa yndyrë kos me pa gunga, gjallëri limon dhe sheqer krem për shije. Të gjithë ne përzierje mirë dhe të lënë për disa minuta. Arra prerë në copa të mëdha dhe të skuqura pa vaj. Ata nuk duhet të thekur. Në këtë gjellë ju duhet të jepni arra shtesë shije. Shpëlaj dhe të përgatisë një rrush të mëdha të errët.

Pour kos tas të thellë qelqi. Top shpërndarë arra dhe rrush. Ajo rezulton shumë e shijshme termostat kos. Përfitimet për trupin e njeriut dhe vlera ushqyese të këtij gjellë nuk është në dyshim.

ëmbëlsirë Magic kos termostat

Të gatuaj atë ju do të duhet disa durim dhe një cilësi të lartë e produkteve të qumështit. Njëqind gram termostat kos përzihen me të njëjtën sasi e gjizë. Përgatitja e një xhelatinë pak sipas udhëzimeve të pakos. Përziejnë atë me gjizë dhe kos salcë, një sasi të vogël të sheqerit dhe bllokim butë. Përgatitja e rrush, larë prerë disa fruta dhe manaferrat, të thyer në chunks të mëdha galetë. Tani ju mund të mbledhë ëmbëlsirë.

Në fund të një gotë të gjatë të derdh një grimë e bllokim butë, është përhapur në krye të kos. Shtresat e mëposhtme: rrush, manaferrat, biskota, fruta, rrush mbetura. Tjetra, pour kos mbetur. Pushimi ëmbëlsirë në natës frigorifer.

Dekoroj me raspberries të freskëta në mëngjes dhe të shërbehet kos termostat. Çfarë është kjo dhe nga çfarë përbërësit është përgatitur, nuk është menjëherë në gjendje të mendoj të ftuarit. Ëmbëlsirë rezulton shumë e tenderit dhe origjinale.

ushqim të shpejtë nga kos termostat

Për të përgatitur gjellë ka nevojë për një produkt të fermentuar të trasha qumësht. Shumë finely bërxollë hudhër, dy turshi dhe kopër. Përzierje së bashku me një kos termostatik, shtesë kripe dhe çdo aromatizues. Hidh salcë në një tas të thellë dhe të lënë për disa orë, kështu që ai këmbënguli. Trashë Julienne prerë bell piper ngjyra e kuqe dhe portokalli, qarqet - trangujve.

Salcë për të vënë në qendër të një pjatë, hapnin rreth perimeve. Starter mund të ushqehet veç e veç, por edhe për enët e mishit të nxehtë. Ajo rezulton shumë e shijshme.