Sundae: kalori, pronat e dobishme dhe përshkrimi

ëmbëlsirë të preferuar në botë të ftohtë ka lindur në Francë, gjatë sundimit të Napoleonit. Që atëherë, dashuria papërmbajtshëm i akullore nuk do të kalojnë njerëzit në të gjithë botën.

Si për të prodhuar një krem akull moderne

delikatesë Modern bërë nga qumështi i tërë, sheqer, krem dhe gjalpë. Shije dhe kalori krem Ice-krem do të ndryshojnë në varësi të shtimin e një përbërës aromatizues. Sot, ka edhe një akullore, e cila është bërë bazuar në produkte soje. akullore shije mund të ndryshojnë nga waterings lartë e shtuar (dehja, salcat, krem).

akullore vjen në dy lloje: të buta dhe nevrik (në varësi të mënyrës së prodhimit). Këto lloje të ndryshme të jetës raft dhe qëndrueshmëri. krem Durum, si rregull, të ngrirë me forcë, të paketuara në bales dhe ruhen për një kohë të gjatë në frigorifer. Çifti Soft varieteteve të ditëve të ruhen dallohen nga një qëndrueshmëri të butë, janë shitur nga pesha.

përmbajtja kalorike e përbërjes dhe përzgjedhjen e akullores

Ndër të ndryshme të akullore, të cilat ofrojnë prodhuesit duhet të gjejnë një produkt me cilësi. Është e rëndësishme se përbërja ishte vetëm përbërësit natyral. krem natyrore akull, e cila është më shumë se dyqind kalori kalori, ushqime kalori dhe yndyrore. Në versionin klasik të ftohtë 13% ëmbëlsirë yndyrë. Por nuk janë të varieteteve të akullore, ku pjesë masive e yndyrë dhe 20%. Nëse jeni dieting, mos harroni se krem kalori akull në kupë është shumë më i madh. Renditja akullore në një kafene, vetëm të zgjidhni topat e trajton ftohtë pa guaskë kalori crispy.

Kur zgjedh akullore duhet të i kushtoj vëmendje të paketimit dhe përbërjen. Blej krem me paketim të dëmtuar nuk është e rekomanduar. Nëse nuk është e dukshme përmes paketimin e produktit, ndjeu atë. akullore nuk duhet të crumpled, të dëmtuara ose të butë. Perberja nuk duhet të jetë ndonjë Preparatet, aromatizuesve, ngjyruesve, yndyrna e origjinës vegjetal ose sintetizuar.

Përdorimi i akullore

Që nga ky lloj i ëmbëlsirë të ftohtë të përbërë nga qumështi të tërë, se ai përmban një sasi mjaft të madhe të kalciumit, fosfor dhe kalium. Këto substanca kanë një efekt pozitiv në sistemin kardiovaskular, sistemi nervor, lëkurës, flokëve dhe thonjve. akullore, e cila është përmbajtja e lartë kalori, do të jetë shumë më e dobishme, në të cilin një sasi të vogël të yndyrës natyrore.

Në qumësht, respektivisht, dhe një numër i madh i vitaminave B të përfshira në Sundae B. Siç e dimë, ato na ndihmojnë për t'u çlodhur, lehtësimin e pagjumësi, të ketë një efekt pozitiv në sistemin nervor.

Pengese për fëmijët keq

Pra, shumë fëmijë është e vështirë për të marrë qumësht një pije krejt e lopës. Mommy shkojnë në truket të ndryshme, dhe nganjëherë të pasuksesshme. Por ka një zgjidhje - akullore. Produkti kalori nuk do të dëmtojë figura është vazhdimisht në rritje fëmijën dhe do të ketë një shumë të mirë.

Në një krem briket akull përmban një normë ditore të proteinave, më shumë se njëzet amino acide, vitamina B, A, C dhe shkencëtarët thonë se akullore është e mirë për të ngrënë në formën e tij origjinale (të ftohtë) dhe jo një trajtojnë të ngrohtë deri në mikrovalë për një lëng kur të nxehtë. "Qafën Zabol", "ftohtë" - arsye për të ardhur deri me një shumë prej prindërve eksitim. Megjithatë, në qoftë se ka të ftohtë akull në heshtje, kafshuar off chunks të madhe, gjuhë të ngrirë, nuk ka dëm nga kjo ëmbëlsirë nuk do të.

Sigurisht, jo të gjithë mund të përballojë për të gëzuar një fëmijëri trajtojnë të preferuar. Sundae, e cila frikëson kalori pacientët i trashë të vërtetë nevojë për të ngrënë me kujdes. Shumë duhet të përmbahen nga përdorimi i këtij produkti në sasi të mëdha. Gjithashtu, akullore, si pjesë e të cilit ka një vezë natyrore të bardhë dhe qumësht, është i kundërindikuar për njerëzit me reaksione alergjike ndaj këtyre produkteve. Njerëzit që vuajnë nga atherosclerosis, diabeti dhe prishjen e dhëmbëve, hani akullore, mjekët në përgjithësi nuk e rekomandojmë.