Restaurant "Fazenda" në Shën Petersburg - një festë e bukur për të gjithë familjen

Ky artikull i shkurtër do të jenë të përkushtuar për një vend të pazakontë në kryeqytetin verior - restoranti "Fazenda". Ne e konsiderojmë në detaje institucionin, komente të studimit, të brendshme, menu, karakteristika dhe shumë më tepër. Ready? Pastaj ne fillojmë!

informacione të përgjithshme

Pozicionuar veten si një restorant familjar "Fazenda" u hap në Shën Petersburg 7 dhjetor 2012 në perspektivën e Kulturës, 1, në katin e tretë të qendrës tregtare (qendër tregtare) "Rodeo Drive". Dhe qysh nga ditët e para unë u bë shumë popullor dhe i dashur në mesin e banorëve të zonës dhe më të afërta vizitorët qendër tregtare.

i brendshëm

Është një restorant "Fazenda" në një zonë rezidenciale të qytetit, e cila, sipas mendimit të shumë vizitorë, ajo është një plus i madh. Edhe vetëm disa vite më parë për "të shkojnë për njerëzit" dhe "Për-laike" ha drekë në restorant, ne kishim për të rezervoni një tavolinë paraprakisht në institucion të zgjedhur, dhe për të shkuar ka të ngjarë të vijnë në qendër të qytetit, që nuk është gjithmonë i përshtatshëm. Por me kalimin e kohës, dhe në zona banimi filloi të hapë komod, elegant, kafene dhe restorante të këndshme me çmime të arsyeshme dhe ushqime të shijshme.

Një nga këto institucione dhe ka bërë një "Fazenda" - një restorant ( "Rodeo Drive"), e cila e kënaq mysafirët çdo ditë.

Brendshme e restorantit është projektuar në një stil elegant me ngjyra të ngrohta rërë, me dekor prej druri në të rreptë klasik dhe shumë të kujton një komod mbajtur mirë vilë apo shtëpi vend,, ajo që flet për vete emrin e restorantit. Të mëdha dritaret panoramike ofrojnë pamje spektakolare të qytetit, ajo duket veçanërisht mbresëlënëse natën, kur dritat janë të përfshira dhe të ndriçimit.

Sipërfaqja e përgjithshme e restorantit të ndarë në tre dhoma me rafte masive prej druri, të cilat janë të rregulluar në një librat krijuese rrëmujë, shishe verë, kuti dekorative me perime dhe fruta, teapots, derrat porcelani dhe pula, dhe shumë më tepër. Kjo përforcon më tej përshtypjen se ju nuk jeni në një nga qytetet më të mëdha, dhe në një shtëpi komod mirë në pyll.

Dhomë E para - bar, tavolina janë rregulluar përgjatë bar të gjatë. E dyta Hall - panoramike, i madh, në mur, dritare dhe një fut qelqi projektuesi në vaults tavan. Dhe e treta - kjo është dhoma më e vogël dhe më intime për duhanpirësit, ka vetëm 10-15 tavolina. Sipërfaqja e përgjithshme e restorantit ka rreth 100 vende.

Si për të arritur atje?

Që Restoranti është i vendosur në një TC të ndërtimit "Rodeo Drive", është e logjikshme të supozohet se pranë tij ka një park i gjerë makinë, e cila mund të strehojë më shumë se një duzinë makina, kështu që mysafirët që vijnë në restorant për transportin e tyre, çështja e ku të parkojë makinën, nuk ka asnjë .

Banorët e Qarkut veriore të qytetit të Shën Petersburg të shkoj në restorant kryesisht në këmbë ose me makinë, dhe ata që jetojnë larg nga qendër tregtare, përdoruesit mund të arrihet me lehtësi me transport publik.

orë

Restaurant "Fazenda" është e hapur çdo ditë. Nga e diela deri të enjten nga dymbëdhjetë ditëve dhe dymbëdhjetë net, dhe e premte dhe të shtunën nga dymbëdhjetë ditë në orën dy të mëngjesit.

Përfundon Kuzhina punojnë rreth gjysmë ore para se të mbyllet restoranti.

kuzhinë

Restaurant "Fazenda" (Shën Petersburg) është me të drejtë krenar kreut të kuzhinës Maksimom Tvorogovym të - një burrë dhe një profesionist, i njohur për punën e tij në grupin restorant Global Point Familjare dhe projekti Funky Kuzhina.

Në sajë të ideve të ndritshme të autorit Maksim dhe interesin e tij të madh në produkte bujqësore eko-miqësore, menu në restorant krenohet me enët e pazakontë që korrespondojnë me rregullat themelore të një ushqim të shëndetshëm dhe të duhur.

Gjithashtu në "çiflig" praktikës aktive "komplimente të kuzhinier." Ju mund edhe të thuhet se ekziston një praktikë e zakonshme. Guests e restorantit është gjithmonë shumë kënaqet dhe të habitur.

Menuja Restoranti kryesisht ofron enët e cuisines evropiane dhe italiane, si dhe enët përgatitur sipas recetave origjinale origjinale të kuzhinier.

Restaurant "Fazenda" (à la carte)

1) Appetizers ftohtë:

• vinaigrette;
• Tartar Salmon norvegjeze;
• pjekur në shtëpi;
• Specialitete djathë.

2) appetizers Hot:

• panxhar pjekur me djathë dhie;
• pule Julienne në pastë pudre;
• patëllxhan me mocarela;
• shaverma "Fazenda" (pule me erëza në bukë pita, perime të freskëta dhe salcë krem).

3) Salad:

• tataki Salmon;
• sallatë të ngrohtë me mëlçi pule, patate të reja dhe salcë porto;
• arugula me karkaleca;
• Olivier me gjuhën mish viçi dhe rosto viçi.

4) Soups:

• supë krem kungull në bukë;
• soup kërpudhave;
• soup me deti;
• supë fshatari.

5) Hot (mish):

• I pjekur në skarë gjoks pule me panxhar pjekur;
• qofte shtëpi e pulave;
• këmbë lepuri me byrek lakër;
• biftek fileto viçi.

6) Hot (peshku):

• dorado fileto me patëllxhan në stilin oriental;
• mustak fileto në salcë verës;
• salmon biftek steamed;
• ngec pjekur.

7) Një shumëllojshmëri e enët anësore.

8) Pasta:

• Fusilli me proshutë dhe kërpudhave;
• Penne Amatriciana Sauce;
• tagliatelle me lepuri;
• spageti me ushqim deti.

9) Risotto:

• pilaf me lëng pule me mëlçi pule dhe kungull;
• panxhar risotto me ton;
• risotto me kerpudha porcini;
• pilaf me lëng pule limon me salmon.

10) Pizza:

• Pizza "Spec djegës";
• Pizza "BBQ";
• pix-focaccia;
• Pizza "Fungi di Parma".

11) sushi, rrotullon, sashimi.

12) ëmbëlsirave:

• eclairs ekskluzive "Fazenda";
• treshe merengë;
• qumështor klasik;
• byrek banane me akullore vanilje;
• tortë "Napoleon" me krem franceze;
• makarona Assorted.

13) Cocktails dhe likeret:

• Bubbly "Sangria";
• tretësirë "Erofeech";
• mulled verë;
• "Margarita";
• "Razumovke" tretësirë.

14) Një shumëllojshmëri e TEAS, kafe, çokollatë të nxehtë, të paketuara dhe lëngje të freskëta.

Përfaqësimi i një menu shembullore përfshin jo të gjithë listën e pjatave që ju mund të shijoni "Fazenda" në restorant. Natyrisht, ndryshimet menu përditësuar periodikisht nga ajo përjashton ushqim, duke shijuar më pak të njohura, dhe ato të reja janë shtuar. vizitorët restorant diçka të gëzojnë diçka pak më pak, është e natyrshme. Si thënies famshme: ". Shije dhe ngjyra e shokëve atje"

menu nargjile

Unë do të doja të tërhiqja vëmendjen për të ofruar unike "Fazenda" restorant - një përzgjedhje të madhe të hookahs ndryshme. Restoranti ka edhe vet "menu Nargjile" e saj:

1) Nargjile në një tas fruta: në grejpfrut, pomelo në, në një pineapple.

Çdo lloj mund të jenë të përgatitur në ujë, qumësht, verë, shampanjë, konjak, lëng ose të freskëta. Kostoja e këtyre hookahs varion nga 2,000 deri në 4,200 rubla.

2) Pronësorë Hookah:

"Arabica", "Mohitos", "Strawberry Joy", "Pjesa e engjëjve", "Cherry Punch", "Milky Way", "Geisha", "kënaqësi Chocolate", "djegur dielli", "beach Cuban", "Fire Flower "," Berry teka "," Mirage "," lugina Sun "," butësi Tropical "," tundimi Kafe "," fantazi Sweet "," Barberry "," Laymanchello ".

për fëmijët

"Fazenda" pozita veten si një restorant familjar. Cafe "Fazenda" - është, në një farë mënyre, një parajsë për fëmijët.

Për mysafirin më të ri, nuk ka menu për fëmijë e veçanta me produkte organike të fermave.

Menuja është origjinale dhe i shijshëm. Fëmija do të jetë shumë interesante për të studiuar atë:

• Salads: "Nxirre që ngriti një lepur në kopsht për markë tuaj Sallatë";
• supave: "Nxirre portretet e tifozëve më të mëdha të supë";
• makarona dhe pica, "Mendo dhe të nxjerrë forma të reja të makarona" dhe "Mblidhuni pica vetë";
• hot, "Cili nga macet do të hani peshk të vogël sot në darkë, dhe do të thërrasë miqtë e tij për të vizituar";
• desserts: "Karl - një dhëmb i ëmbël. Vizatoni një foto të asaj që ai dëshiron të desserts. "

Në restorant ka një gjerë dhomë të veçantë për fëmijë, ku prindërit në darkë mund të sigurtë të lënë fëmijët e tyre dhe të gëzojnë kompani e njëri-tjetrit në një mjedis romantik.

Dhoma për fëmijë është i ndarë në dy pjesë. Pjesa e parë - një krevat që mund të jetë naprygalis Plenty si në një trampoline, pjesa e dytë - një mini-kuzhinë, ku zonjë pak mund të organizojë vetë restorantin tuaj personal.

Në fëmijët dhomën e fëmijëve nuk janë lënë në pajisjet e tyre. Atje ata të angazhuar infermierja-animator, e cila tregon një histori interesante, do të ndihmojë për të nxjerrë një foto, të luajë ose të përfshijë një karikaturë interesante.

Një tjetër arsye pse familjet me fëmijë të donte për të vizituar restorantin "Fazenda" ( "Rodeo Drive") - është e vendosur ngjitur me parkun zbavitës mall. Bien dakord për këta fëmijë është shumë e rëndësishme!

Karakteristika të veçanta të restorantit përfshijnë një menu të veçantë nargjile, ëmbëltore vet me pasta e mahnitshme, aftësinë për të përgatitur ushqim për të porositur dhe takeaway.

për të përmbledhur

Këtu, në një atmosferë të relaksuar me ndriçim të butë, luan një qetë të këndshme sfond muzikë, erë prej druri të freskëta. Fëmijët nën mbikëqyrjen profesionale janë të zënë me punët e tyre në çerdhe.

Ajo punëson kamerierë vëmendshëm dhe i sjellshëm. Ka vullnet komod dhe të mirë për të gjithë brezat (gjyshërit, nënat dhe baballarët, fëmijët dhe nipërit e mbesat). Dhe më e rëndësishmja ", Fazenda" - një restorant ( "Rodeo Drive"), ku ju jeni gjithmonë të mirëpritur!