Prona e lëngjeve. Pronat themelore fizike të lëngshme

Është e njohur se çdo gjë që rrethon një person, duke përfshirë veten e tij, - një trup të përbërë nga substancat. Ata, nga ana tjetër, e ndërtuar nga molekulat, atomet e së kaluarës, dhe ata - të strukturave edhe më të vogla. Megjithatë, diversiteti përreth është aq e madhe se ajo është e vështirë edhe të imagjinohet një lloj bashkësinë. Ajo është. Komponimet në miliona, secili prej tyre unike në pronat e tyre, strukturën, dhe kryer rolin. Total identifikuar një numër të shteteve fazë, të cilat mund të lidhen të gjitha substancat.

Substancat statusit agregate

Përmend mund të jetë katër variante agregat gjendjen e komponimeve.

1. Gaza.
2. Solids.
3. Liquid.
4. Plasma - gazrat shumë të rralluar jonizues.

Në këtë artikull ne konsiderojmë vetitë e lëngjeve, veçanërisht strukturën dhe karakteristikat e opsioneve të mundshme të tyre.

organet klasifikimi likuide

Baza për këtë ndarje të vënë vetitë e lëngjeve, strukturën e tyre dhe struktura kimike dhe llojet e bashkëveprimit midis grimcave përbërëse të kompleksit.

1. lëngjeve të tilla që përbëhen nga atomet e mbajtur së bashku nga van der Waal-it forcat. Shembujt përfshijnë gazet e lëngshme (argon, metan, dhe të tjerët).
2. substanca të tilla, e cila përbëhet nga dy atome identike. Shembuj: Gazet në të lëngshëm të formuar - hidrogjen, azot, oksigjen dhe të tjerë.
3. metale të lëngshme - Mercury.
4. Substanca e përbërë nga elemente të lidhura me lidhje kovalente polare. Shembuj: klorur hidrogjeni, jodur hidrogjen, sulfide hidrogjen, dhe të tjerë.
5. Komponimet në të cilën janë obligacione hidrogjen. Shembuj: ujë, alkoole, amoniaku në solucion.

Ka struktura të veçanta - të tilla si kristale të lëngshme, lëngje jo-Njutoniane që shfaqin veti të veçanta.

Ne e konsiderojmë vetitë themelore të lëngshme, të cilat e dallojnë atë nga të gjitha shtetet e tjera të bashkimit. E para janë ato që quhen natyrore.

Prona e lëngjeve formës dhe vëllimit

Rezultatet mund të ndajë rreth 15 karakteristika të cilat e lejojnë për të përshkruar se cilat janë substancat dhe çfarë karakteristikat e tyre me vlerë.

E hershme Vetitë fizike të lëngjeve që vijnë në mendje në përmendjen e gjendjes së grumbullimit është aftësia për të ndryshuar formën dhe për të marrë një sasi të caktuar. Për shembull, në qoftë se flasim për formën e lëngjeve, supozohet në përgjithësi mungesë të saj. Megjithatë, ajo nuk është.

Nën veprimin e njohur edhe gravitetit bie substancave nënshtrohen një deformim të caktuar, kështu që forma e tyre është e shqetësuar dhe bëhet pacaktuar. Megjithatë, në qoftë se ju vendosni një rënie në kushte në të cilat graviteti nuk punon ose është shumë e kufizuar, ajo do të marrë një formë të përsosur sferike. Kështu, duke qenë i udhëzuar: "Cilat janë vetitë e lëngjeve," njeriu që mendon se ai është mjaft i aftë në fizikë, duhet të përmendim këtë fakt.

Sa për vëllimin, atëherë nuk duhet të vihet në dukje vetitë e përgjithshme të gazrave dhe lëngjeve. Të dyja janë në gjendje për të zënë të gjithë vëllimin e hapësirës në të cilën janë të vendosura, i kufizuar vetëm nga muret e anijes.

viskozitet

Vetitë fizike të lëngshme janë shumë të ndryshme. Por kjo është një unik, si viskozitetit. Çfarë është ajo dhe çfarë është e përcaktuar? Parametrat kryesore që përcaktojnë sasinë në pyetje është:

• qeth stresit;
• Shpejtësia gradient.

Varësia e këtyre variablave është linear. Nëse, megjithatë, të shpjegojë në terma më të thjeshtë, viskozitetit dhe vëllimin - këto janë vetitë e lëngjeve dhe gazeve që janë të zakonshme për të dhe nënkuptojnë lëvizje të pakufizuar, pa marrë parasysh ndikimin e forcave të jashtme. Kjo është, në qoftë se uji rrjedh nga anijes, ajo do të vazhdojë të bëjë kështu në asnjë ndikimeve (, fërkime gravitetit dhe parametra të tjerë).

Kjo është në kontrast me lëngjet jo-Njutoniane, të cilat kanë një viskozitet të lartë dhe mund të largohen pas vrimë lëvizja mbush me kalimin e kohës.

Mbi çfarë bën kjo shifër do të varet nga?

1. Temperatura. Me rritjen e temperaturës, viskoziteti i disa lëngjeve është rritur, dhe tjetri, anasjelltas, ul. Kjo varet nga kompleks të veçantë dhe strukturën e tij kimike.
2. E presionit. Rritja shkakton një rritje në indeksin e viskozitetit.
3. Perberja kimike të substancës. Viskoziteti ndryshon në praninë e papastërtive dhe komponentëve të pa lidhje në pjesën e testit të substancës të pastër.

Kapaciteti i ngrohjes

Ky term përcakton aftësinë e një substancë për të absorbuar një sasi të caktuar të ngrohjes për të rritur temperaturën e vet nga një Celsius shkallë. Ka lidhje të ndryshme në këtë tregues. Disa kanë më shumë se të tjerët të ngrohur.

Kështu, për shembull, e ujit - ruajtjen e shumë të mirë të ngrohjes, e cila lejon përdorimin e saj të gjerë për ngrohje, gatim dhe nevoja të tjera. Në përgjithësi, indeksi kapaciteti ngrohjes është rreptësisht individuale për çdo lëng të veçantë.

tensioni sipërfaqësor

Shpesh, duke qenë i udhëzuar: "Cilat janë vetitë e lëngjeve", menjëherë mendojnë për tensionin sipërfaqësor. Pas të gjitha, ajo prezanton fëmijët në mësimet e fizikës, kimisë dhe biologjisë. Dhe çdo send e shpjegon këtë parametër të rëndësishëm nga ana e tyre.

Përkufizimi klasik i sipërfaqes së tensionit të sa vijon: këtë ndërfaqe. Kjo është, në kohën kur një sasi të caktuar të lëngshme është marrë, ajo është jashtë kufirit të mesme të gaztë - ajër, avull apo ende ndonjë substancë. Kështu, në pikën e kontaktit ndodh ndarje faza.

Kështu molekulat kanë tendencë që të rrethojnë veten si të madh si numri i mundshëm i grimcave dhe në këtë mënyrë do të çonte në të dy lëngjeve compression në përgjithësi. Prandaj, nëse sipërfaqja është shtrirë. E njëjta Prona mund të shpjegojë formën sferike e pikëza të lëngëta në mungesë të ekspozimit ndaj forcave të gravitetit. Pas të gjitha, ajo është kjo formë është ideale nga pikëpamja e energjisë së molekulës. shembuj:

• flluska sapuni;
• ujë të valë;
• pikëza likuide në peshës.

Disa insekte janë përshtatur për të "ecur" mbi sipërfaqen e ujit është për shkak të sipërfaqe tensionin. Shembuj: striders ujë, Beetles ujore, disa larvat.

rrjedhë

Nuk janë vetitë e përgjithshme të lëngjeve dhe solids. Njëri prej tyre - flowability. I vetmi ndryshim është se për herë të parë që është e pakufizuar. Cili është thelbi i këtij opsioni?

Nëse ju bashkangjitni një ndikim të jashtëm të trupit të lëngshme, ajo është e ndarë në pjesë dhe ndarë ata nga njëri-tjetri, dmth derdhjes. Kështu çdo pjesë përsëri mbushur të gjithë vëllimin e anijes. Për solids, kjo pronë është i kufizuar dhe i varur nga kushtet e jashtme.

Varësia e pronave në temperaturë

Për ata përfshijnë tre parametra që na karakterizojnë substancat:

• temperatura;
• ftohjen;
• vlim.

Pronat tilla të lëngjeve si overheating dhe supercooling, e lidhur drejtpërdrejt me temperatura kritike (pikave) të vluar dhe pikat e ngrirjes, respektivisht. Quajtur lëngshme overheated cila kapërceu pragun kritik ngrohje pikë mbi temperaturën e ekspozimit, por nuk ka shenja të jashtme të vluar i ngritur.

Subcooled respektivisht quajtur lëngshme e cila mposhti pragun e pikës kritike të tranzicionit në një fazë tjetër për shkak të temperaturave të ulëta, por të ngurta nuk e bëri.

Ashtu si në pjesën e parë dhe në rastin e dytë ka kushte për shfaqjen e pronave të tilla.

1. Mungesa e ndikimeve mekanike në sistem (lëvizje, dridhje).
2. Temperatura uniforme, pa surges papritur dhe spikes.

Një fakt interesant është se në qoftë se në të lëngshme tejnxehura (p.sh. uji) të heqin dorë nga një objekt të huaj, ajo menjëherë do të vlim. Merr e njëjta ajo mund të jetë ekspozuar ndaj rrezatimit ngrohje (mikrovalë).

Bashkëjetesa me faza të tjera të substancave

Dy variante të këtij parametri mund të identifikohen.

1. Lëngshme - gaz. Sistemet e tilla janë më të përhapura, sepse atje janë kudo në natyrë. Pas avullimi i ujit - pjesë e ciklit natyror. Kështu nuk prodhohet njëherësh avujt me ujë të lëngshme. Në qoftë se ju flisni për një sistem të mbyllur, atëherë nuk është avulluar. Vetëm me avull bëhet i ngopur shumë shpejt, dhe i gjithë sistemi vjen për të ekuilibrit: fluide - avull i ngopur.
2. Liquid - solids. Sidomos në sisteme të tilla dukshëm një tjetër pronë - Veting. Në reagimin e ujit dhe të fundit të ngurta mund të lagen plotësisht, pjesërisht apo edhe sprapsin ujë. Nuk janë komponimet që të shpërndarë në ujë shpejt dhe është pothuajse e pakufizuar. Ka nga ata që e bëjnë këtë nuk janë në gjendje të (disa metale, diamanti, etj).

Në përgjithësi, studimi i ndërveprimit të lëngjeve me lidhje në shtetet e tjera të bashkimit është e angazhuar në disiplinën e mekanikën fluide.

ngjeshmërisë

Pronat themelore të lëngshme do të ishte e paplotë nëse nuk e përmend ngjeshmërisë. Natyrisht, ky opsion është më tipike për sistemet e gazit. Megjithatë, konsiderohet nga ne mund të dorëzohej për compression në kushte të caktuara.

Dallimi kryesor - një normë proces dhe uniformitetin e saj. Nëse gazi mund të jetë i ngjeshur shpejt dhe në presion të ulët, lëngu është i ngjeshur në mënyrë të pabarabartë, kohë të mjaftueshme dhe në kushtet e zgjedhur enkas.

Avullimi dhe kondensimi i lëngjeve

Ajo ka dy pronat e lëngshme. Fizikë jep atyre shpjegimin vijues:

1. Avullimi - E procesin, që e karakterizon një kalim gradual të një substance nga një likuid në një gjendje solide e bashkimit. Kjo ndodh nën ndikimin e efekteve termike në sistemin. Molekulat janë vënë në lëvizje dhe duke ndryshuar grilë e saj kristal të bëhet gaztë. Procesi mund të ndodhë për aq kohë deri sa të gjithë të lëngshme nuk mund të kalojë në çifte (për sistemet e hapur). Përndryshe për një barazim (për anije të mbyllura).
2. Kondensimi - një proces i kundërt me simbol sipër. Këtu avull hyn molekulat lëngshme. Kjo ndodh para krijimit të ekuilibrit apo tranzicionit të plotë faza. Çiftet dhënë në grimca shumë të lëngshme shumë se ajo e bëri.

Shembuj tipikë të këtyre dy proceseve në natyrë - avullimi i ujit nga sipërfaqja e oqeanit, kondensimi i tij në atmosferë e sipërme, e ndjekur nga reshjet në formën e reshjeve.

Vetitë mekanike të lëngshme

Këto prona janë objekt i kësaj shkence, si Fluid. Në mënyrë të veçantë - seksioni i saj, teoria e dinamikën e fluideve. Parametrat kryesore mekanike karakterizojnë gjendjen e bashkimit të substancave të përfshijnë:

• densitet;
• gravitet specifik;
• viskozitetit.

Nën densitetit të trupit të lëngshme të realizuar në masë të saj, e cila gjendet në një njësi vëllim. Kjo shifër do të ndryshojnë për komponimet e ndryshme. Nuk janë llogaritur tashmë dhe të matur të dhënat e nxjerra eksperimentalisht për këtë tregues, të cilat janë të listuara në një tryezë të veçantë.

Pesha specifike konsiderohet pesha e një njësinë e vëllimit të lëngjeve. Ky indeks është fort i varur nga temperatura (duke rritur peshën e saj është reduktuar).

Pse duhet të studiojë vetitë mekanike të lëngjeve? Kjo njohuri është e rëndësishme për të kuptuar proceset që ndodhin në natyrë brenda trupit të njeriut. Gjithashtu, kur të krijuar mjete teknike të produkteve të ndryshme. Pas të gjitha substancave të lëngshme - një nga format më të zakonshme modulare në planetin tonë.

Lëngjet jo-Njutonian dhe pronat e tyre

Prona e gazeve, lëngjeve, të ngurta - është objekt i studimit të fizikës, si dhe disa disiplina ngjitur. Megjithatë, përveç substancave tradicionale të lëngshme, ka edhe ashtuquajtura jo-Njutonian, ata, gjithashtu, është duke studiuar këtë shkencë. Cilat janë ato dhe pse quhet kështu?

Për të kuptuar se çfarë përbën të ngjashme, paraqesin shembujt më të zakonshme të përditshme:

• "Lizun", e cila fëmijët luajnë;
• "Dore dallavere", ose stuko silly;
• veshja konvencional izolues;
• solucion niseshte në ujë, etj.

Kjo është, këto janë të lëngshme, viskozitetit të cilit i nënshtrohet gradient shpejtësisë. Më shpejt që ekspozimi, aq më i lartë viskoziteti. Prandaj, kur një mprehtë din goditje me dorë në katin e ajo është konvertuar në një krejtësisht të ngurta, të aftë për të çahet.

Në qoftë se ju lënë atë vetëm, atëherë vetëm disa minuta, ai do të përhapur pellg ngjitet. Non-Njutonian lëngun - mjaft unike në vetitë e substancave që janë përdorur jo vetëm për qëllime teknike, por edhe në jetën kulturore dhe sociale.