Peshku Argentina - ari ndjej ose silverfish

Argentina - peshku, i cili ka një aftësi shumë të moderuar për të riprodhuar pasardhës, pavarësisht nga fakti se ajo është nga marsi deri në maj shtrihet nga tre deri në shtatë dhe një gjysmë mijë e madhësi të konsiderueshme të vezëve, të cilat rriten edhe në një thellësi prej treqind deri në katërqind metra.

Peshku banojnë Argjentinën, bregdetin evropiane dhe amerikane e Atlantikut, Paqësor dhe oqeanet indiane. Ajo mund të gjendet në brigjet e Veriut Norvegjia. Ky peshk rritet shumë ngadalë. Për shembull, ai arrin mes të gjatësisë së saj në centimetra vetëm gjashtëdhjetë deri në njëzet e pesë vjeç. puberteti i saj ndodh vetëm në dhjetë - vitin e dymbëdhjetë të jetës.

Peshku Argentina thellë, jeta në mënyrë të plotë për paketë jep pjesën e poshtme të oqeanit, e cila ka një thellësi mesatare prej njëqind e pesëdhjetë deri në gjashtëqind metra dhe më shumë. Për të gjykuar thellësitë e jetesës së paketë mund të gjenden në zorrët e mbetjeve të peshkut specie ujore shumë të thellat e plankton. ajo fuqia janë jovertebrore të shumta që janë të njohur për ne si produktet mbulohen nga deti - një kallamar, krustaceve.

Kapur peshk Argjentina nuk ka kampion. Ndoshta kjo është për shkak të fertilitetit të ulët, rritje shumë të ngadaltë dhe pjekurinë në fund të pubertetit, si dhe habitatet e një thellësi shumë të madhe. Emri i saj është e parëndësishme për vendin me të njëjtin emër, është përkthyer si "argjendi", kështu që peshkatarët tanë kanë kohë që janë referuar asaj me argjend dhe në disa rajone ruse pomeranez ata e quajnë atë ndjej ari. Madhësia mesatare e kap e saj kanë arritur brigjet amerikane nga mosha njëzet e pesë deri në dyzet centimetra dhe peshon dy 100-600 gram. Nga thellësitë e oqeanit, në afërsi të kontinentit evropian, peshkatarët profesionale e mori dy këmbë në gjatësi dhe peshon deri në një kilogram.

Fish Argentina - një shumë të dobishme produkt dietetike, që përmban vetëm dy yndyrë për qind dhe njëzet për qind proteina. Konsistenca e mishit është shumë e tenderit dhe shije të këndshme. Peshkimi gotë birre kapur e saj vetëm për qëllime të ushqimit: gatim, pirja e duhanit, canning. Në treg vjen më shpesh në formën e produkteve të thellë të ngrira apo gjysëm-të gatshme si një e tërë. Ajo është e shijshme dhe të skuqur dhe pjekur, kështu që është e pamundur të mos përmendur të paktën një recetë me të.

Silverfish pjekur me hudhër salcë domatesh

Për këtë gjellë nuk ka nevojë për një listë të gjatë të produkteve, si dhe përgatitja e saj nuk ka nevojë për shumë kohë, por kënaqësinë e shijes së saj të mrekullueshme është e madhe.

Për përgatitjen ju do të duhet:

• Peshku Argentina - 500 gram.
• Hudhër - 2 karafil.
• Pepper athët - një pjesë e vogël.
• Domate paste - 70 gram.
• Sheqeri - 1 lugë.
• vaj vegjetal.
• Erëza dhe barëra.
• Salt.

Përgatitja për gatim

Pastroni peshkun, hiqni mbetjet e zorrët dhe të larë në ujë të ftohtë.

Në bagazhin e peshkut në të dy anët për të bërë shkurtime në formën e kryqeve, spërkat me kripë dhe të lënë për njëzet minuta për të pjekur.

Peel dhe pres vrazhdë dy karafil hudhër.

furrë ngroh në 180 ⁰ C.

Përgatitja e Argjentinës peshkut pjekur

Mark pan, hedh në të pak vaj perimesh, hudhër dhe të skuqura calcined në fund ne shtoni paste domate, sheqer, copë të nxehtë piper dhe një palë lugë ujë të nxehtë. Të sjellë në vlim, ndërsa nxitje.

Lyej formën e yndyrë, e vënë atë në peshk, pour prevede, spërkat me herbs dhe piqem për gjysmë ore.

Pjatë është po aq e përshtatshme edhe për drekë dhe për një vakt mbrëmje, dhe salcë peshku do të shtojë pasurinë dhe piquancy.