Lulelakër gji: përdorimi i karakteristika, recetave dhe komente

Ushqyerja me gji - një mënyrë të natyrshme për të dhënë fëmijën tuaj gjithçka që ai ka nevojë për mineralet e jetës. Përbërja e qumështit nga nëna ndryshon në varësi të nevojave në rritje të trupit të fëmijës. Por gruaja vetë duhet të marrë ushqyesve të mjaftueshme për të ndjehen të shëndetshëm dhe energjik. Kjo është arsyeja pse ajo është e rëndësishme për të siguruar një dietë nënë pleqsh ekuilibruar. Disa lloje të produkteve, mjekët fuqimisht rekomandojmë për të ngrënë, ndërsa ushqyerjes me gji. Specie të tjera, në të kundërtën, ajo është këshilluar me forcë. Le të shohim nëse është e mundur gji lulelakër. Pas të gjitha, kjo perime - një depo e vërtetë e vitaminave janë gjithashtu shumë të shijshme dhe të kënaqshme.

Shumë shekuj lulelakër rritur ekskluzivisht në vendet arabe. Vetëm në shekullin e XIV ajo filloi janë përzgjedhur në Evropë. Në Rusi, ka marrë zjarr gjatë perime nuk mund të vendosen poshtë për shkak të kushteve specifike klimatike. Por ende ka arritur të sjellë një shumëllojshmëri të veçantë, i cili iu afrua klimën veriore. Ajo është tani në shumë rajone të vendit rritet , kjo stërholluar kulturë perime - lulelakër. Produkti Ushqyerja me gji ka vetëm dobi. Dhe përgjigja prej mjekëve është konfirmuar. Për të verifikuar këtë, nëna e re e di të mjaftueshme se çfarë substanca janë pjesë e saj dhe çfarë është përfitimi i tyre në organizëm.

Perberja e lulelakër

Perime përmban një grup kompleks të komponentëve kimike, e cila e bën atë jo vetëm një produkt thelbësor ushqim, por edhe një droge. Ajo është përdorur në gatim, si dhe si një përbërës në recetat e mjekësisë tradicionale. Me të, duke gjykuar nga kritikat e pacientëve me çrregullime të sistemit të tretjes, me sukses trajtimin e sëmundjeve të stomakut, zorrët, fshikëz fshikëz e tëmthit dhe mëlçisë. Nëse krahasojmë lulelakër me lakër, ajo është në gjysmën e fundit të proteinave dhe tri herë më pak se acidit Askorbik. Lulelakër gjatë gji gjatë përdorimit të përditshëm të trupit të femrës është në gjendje të sigurojë kërkesat e përditshme të vitaminës C, A dhe Grupi B.

Përveç kësaj, ajo perfshin kalcium, magnez, hekur, kalium, fosfor dhe sodium. Lulesh lulelakër përmban celulozë, zink, selen, acid folik dhe sheqer të dobishëm.

Lulelakër gji: përdorin për mom

Përbërja e perimeve përfshin sasi shumë të vogla të fibra papërpunuar, kështu që është e tretet shpejt dhe me lehtësi. Lakra, për shembull, nuk mund të jetë një mom pleqsh, sidomos sëmundjet ulcerative, problemet e duodenum. Një ngjyrë, në të kundërtën, kjo është e mundur. Produkti është shumë i çmuar jo vetëm për përbërjen e ndryshme, por edhe shije. Ai gjithashtu kryen një numër të funksioneve:

• nxit spastrimin e zorrëve dhe muret e anijes;
• normalizes metabolizmin;
• rrit absorbimin e vitaminave dhe mineraleve;
• Ajo forcon sistemin imunitar;
• Ajo zvogëlon gjasat e sëmundjeve të kancerit;
• një mjet për parandalimin gastrit;
• Ajo jep energji dhe energji;
• përmirëson shëndetin e përgjithshëm dhe humor.

Për shkak të sasi të madhe të vitaminës lulelakër promovon shërimin e hershme pas lindjes. Ajo është e ulët të kalorive dhe ndihmon për të hequr qafe nga kg shtesë të fituara gjatë shtatzënisë. Nutritionists e kanë marrë gjatë një shënim, duke i këshilluar që të përfshijë perime në menynë e atyre që kërkojnë për të humbur peshë.

Pronat e dobishme e lulelakër për fëmijën

Kjo është për shkak të indeve - një fije të veçantë diete, microflora përpunuara zorrëve, lulelakër aq e vlefshme. Nutritionists theksojnë se për shkak të indeve përmirëson tretjen, peristaltikės normal. Getting nëpërmjet qumështit të gjirit për fëmijën, ushqyesve të promovuar lëvizjen e natyrshme dhe e lehtë zorrë. Nëna e re nuk duhet të shqetësohen nëse lulelakër nëpërmjet ushqyerjes me gji. Kjo kulturë e dobishme duhet të përfshijë në dietë për arsyet e mëposhtme:

1. Ajo pothuajse kurrë nuk provokojnë një reaksion alergjik.
2. Lightning-absorbohet nga trupi, duke mos lënë asnjë ndjenjë e gravitetit.
3. Nuk shkakton bloating, kështu që nuk shkakton dhimbje barku në fëmijën tuaj.

Kushtet e përdorimit të produktit. Kush rekomanduar lulelakër

Mjekët gji fëmijën nuk e rekomandojmë gratë hani ushqime që mund të shkaktojnë alergji në porsalindur. Menjëherë pas lindjes, dietë nëna e re është shumë e ngurtë. Por gradualisht, ditë pas dite mund të fillojnë të hanë plotësisht. Lulelakër nuk ka gjasa të shkaktojë simptomat e pakëndshme e fëmijës, edhe në qoftë se nëna ha pak në ditët e para pas fillimit të laktacionit. Dhe prova për këtë janë kritikat e shumta pozitive për gratë perime. Pas të gjitha, ajo është plotësisht i sigurt me kusht që personi nuk ka intolerancë individuale. Por në mënyrë që të mbrojë plotësisht veten dhe të porsalindur, duhet të jenë në përputhje me rregullat e caktuara në menynë e administratës një produkt të tilla si lulelakër. Kur gji, ju mund të:

• ngrënë perime të ziera vetëm, duke filluar me 3-4 javë pas lindjes;
• për herë të parë për të përdorur jo më shumë se 100 gram. përfundoi pjatë.

Pas futjes së një lloji të ri të ushqimit duhet të respektojnë të jetë me kujdes reagimin e fëmijës gjatë ditës. Nëse gjendja e tij shëndetësore nuk ka ndryshuar, nuk ka asnjë reaksion alergjik, dhe karrige është normale, nëna ime çdo ditë ju mund të sigurtë të hani 200 gram. lulelakër.

Shqyrtime Pediatër konfirmojnë se në muajt e parë të jetës grudnichka më mirë të braktisin përdorimin e produktit të papërpunuar të tilla si lulelakër. Kur dhënia e gjirit është ndonjëherë duke shkaktuar vanitet dhe bloating. Ekspertët këshillojnë që të paguajnë vëmendje të veçantë për faktin se microflora zorrëve të fëmijëve është ende duke u formuar. Prandaj kjo nuk është gjithmonë e mundur për të parashikuar reagimin e një organizmi të vogël për zarzavate të freskëta. Për të njëjtën arsye, nuk do të hani lakër skuqur.

Si te zgjidhni dhe ruajtur

Brokoli dhe lulelakër gjatë ushqyerjes me gji është shumë i dobishëm për shkak të përmbajtjes së tyre të proteinave. Ata lehtë mund të zëvendësojë enët e mishit për VEGJETARIANËT. Por ju duhet të jetë në gjendje të saktë të zgjedhur një kulturë në të cilën të gjitha pronat e dobishme ruajtur.

Duke gjykuar nga dashuruar shqyrtime lulelakër, gjethet e saj duhet të jenë të gjelbër dhe jo i butë, pa një gjurmë të aktivitetit insekteve, çdo njollat, yellowing. Kjo sugjeron se perime prishur kohët e fundit, dhe kjo është e freskët. Vetë inflorescences mund të jetë ngjyrë të bardhë, të verdhë apo të gjelbër. njolla të errëta në ta - një shenjë se lakër filloi të përkeqësohej. Kjo perime është ngrënë nuk është e nevojshme. Frigoriferi nuk është e këshilluar për të mbajtur lakër më shumë se një javë. Por ju mund të ngrijë buds. Dhe të gjitha cilësitë e dobishme dhe të mbajë pas shpërbërjen perime mrekullueshme - lulelakër.

Kur gji recetë ajo duhet të përmbajë hapin e trajtimit të ngrohjes. Tufë lulesh mund të jetë zier, shuhet, pjekur në furrë, gatuar në multivarka ose steamed.

Lulelakër në furrë me djathë

përbërësit:

• lakër 1 koka;
• 1 veze;
• 100 gr. djathë e vështirë;
• 3 tbsp. l. majonezë ose krem;
• herbs, kripë dhe piper për shije.

Lakra ndarje në florets, larë tërësisht dhe të vënë në valë dhe ujë të kripur. Kuzhinier për 5-7 minuta rreth ngrohjes mesme, të mbuluara. Uji është drenazhuar lakër ftohtë dhe vihet në një inflorescences pjekje greased deri në një shtresë të vetme. Vezë lëvizje, shtoni salcë kosi, djathë integruar, zarzavate finely copëtuar. Përzierje që rezulton përhap lakër dhe vendin në furrë për 10-15 minuta. Gjellë është gati kur djathi është i shkrirë dhe lakër ka fituar një kafe të bukur të artë.

supë të lehta

Ju do të duhet:

• lulelakër 1 koka;
• 3 patate;
• 4 tbsp. l. oriz;
• karota;
• onions;
• vaj vegjetal;
• kripë, piper dhe bimëve.

Perimet lahen, lëvozhgë. Patate dhe qepë të prera në kube, karrota - shirita të hollë, lakër çmontimit në florets. Figura shpëlarje dhe të mbushur me ujë të ftohtë për të lënë niseshte tepërt. Në ujë të vluar, hedhin patate, një gjysmë karrota dhe qepë, oriz dhe kuzhinier për 15 minuta. Hidh vaj në tigan, e vënë në gjysmën e mbetur të qepë dhe karrota, nxitje për 10 minuta deri kafe. Fried pour supë, kripë dhe piper, duke zarzavate dhe lulelakër. Pas valë, kuzhinier për 10 minuta rreth ngrohjes ulët, të mbuluara. Shërbyer nxehtë me herbs copëtuar.

tufë lulesh zier

përbërësit:

• lakër 1 koka;
• 1-2 onions;
• vaj vegjetal;
• herbs, kripë dhe erëza.

inflorescences larë lakër vlim për 5 minuta. Ndërkohë, në vaj perimesh butësisht të skuqura qepë. Vënë në një tigan skuq lakër trazim për rreth 5 minuta, atëherë kripë pjatë, erëza dhe shtoni 300 ml ujë të vluar, të mbuluar. Ziej derisa derisa lakër është e tenderit.

Lulelakër gji - një produkt i domosdoshëm në dietë të nënës. Pediatër rekomandoj duke e përdorur atë për të ushqyerit e parë. Kjo do të ndihmojë foshnjat shpejt të përdoret për ushqimin e të rriturve. Ekspertët thonë se fëmijët të cilët marrin të rregullt lulelakër, rrallë vuajnë nga çrregullime të zorrëve, dhimbje barku. Lulelakër është gjithashtu shumë e shijshme, veçanërisht në qoftë se ju e dini se si të gatuaj atë siç duhet. Por edhe vetëm zier në kripë inflorescences ujit janë në gjendje për të sjellë një shumë të fun dhe të ngarkuar trupin me energji për të gjithë ditën.