"Këmbët e Bushit": cilësia e mishit dhe aspekti ekonomik

Në kohën tonë, këmbët e pulës janë të zakonshme dhe të zakonshme të gjitha mallrat, të cilat shumë banorë të vendit nuk i kushtojnë shumë vëmendje. Dhe njerëzit janë aq të përdorur për disponibilitetin e tyre të vazhdueshëm në shitje që harruan edhe emrin e tyre të parë në mjedisin e njerëzve - "këmbët e Bushit". Dhe kjo pavarësisht nga fakti se disa vite më parë ky produkt luajti një rol të rëndësishëm në ndërtimin e marrëdhënieve midis Shteteve të Bashkuara të Amerikës dhe Federatës Ruse.

Shpëtimi nga uria

Në fillim të vitit 1990, situata ushqimore në Bashkimin Sovjetik në rënie ishte kritik. Ushqimi po bëhej më i vogël dhe më i vogël, dhe radhët e njerëzve, përkundrazi, u rritën me shpejtësi të çmendur. Megjithatë, në të njëjtën kohë, miqësia me Shtetet e Bashkuara u forcua çdo ditë. Dhe në një moment të caktuar, kreu i atëhershëm i BRSS-së, Mikhail Gorbaçov nënshkroi në njëfarë kuptimi një marrëveshje historike me homologun e tij amerikan Xhorxh Bush Sr., i cili tregonte se Shtetet e Bashkuara do të furnizonin Bashkimin me këmbët e pulës në një formë të ngrirë, të cilën ata më në fund morën, Emri i "këmbëve të Bushit".

Komponenti ekonomik

Një vendim i tillë në situatën aktuale ishte e dobishme, natyrisht, për të dyja palët. BRSS hoqi qafe krizën e ushqimit dhe SHBA-të gjetën për vete një treg të madh për produktet jo gjithmonë të mira ushqimore. Këmbët e Bushit filluan të furnizoheshin për Bashkimin, gjithashtu sepse numri i madh i amerikanëve preferonte mishin e pulës së bardhë, gjë që ishte arsyeja pse tregu amerikan shitej keq në tregun e brendshëm të Shteteve të Bashkuara, si rezultat, kishte një tepricë. Prandaj, plaku Bush vendosi që shitja e këtij produkti në BRSS do të ishte ekonomikisht e realizueshme dhe plotësisht e justifikuar nga këndvështrimi ekonomik.

Shkop magjik

Siç tregoi koha, "këmbët" e Bushit në Rusi u dëshmuan si një shpëtim i vërtetë për qytetarët e zakonshëm të vendit gjatë periudhës së deficitit të madh që u zhvillua gjatë ekonomisë së planifikuar. Edhe kur Boris Jelcin erdhi në pushtet me idenë e tij vendimtare të një tregu të lirë, falë të cilit çmimet për të gjitha mallrat u rritën me një faktor disa herë, këmbët e pulës të prodhimit amerikan ishin ende në përgjithësi të disponueshme dhe relativisht të qëndrueshme në vlerë. Kjo dha një mundësi të mirë për të ushqyer njerëzit me të ardhura të ulëta materiale, sepse edhe një "këmbë e Bushit" lejoi të gatuajë një pjatë të nxehtë (supë ose borsch) për të gjithë familjen mesatare.

Mjeti i manipulimit

Në vitin 2005 u nënshkrua një marrëveshje tregtare midis qeverive ruse dhe amerikane, në bazë të së cilave deri në vitin 2009 74% e kuotave të të gjitha pulave të importuara në Rusi do të përkisnin ekskluzivisht në Shtetet e Bashkuara. Në të njëjtën kohë, u theksua se çdo vit shifra e furnizimit duhet domosdoshmërisht të rritet me 40,000 ton. Përveç kësaj, këmbët e pulave amerikane u shitën në Rusi me çmime të hedhura, gjë që vrau fjalë për fjalë prodhuesit lokalë të shpendëve të cilët nuk ishin në gjendje t'i rezistonin konkurrentëve perëndimorë. Natyrisht, në sajë të kësaj, shtepia amerikane madje qëndronte në këmbët e "Bushit" edhe në periferi të Alaskës - të ardhurat e amerikanëve nga pulat e shitura mbi oqean ishin aq të mëdha.

Një kontratë e tillë i pengoi të dyja palët. "Këmbët e Bushit", fotot e të cilave janë dhënë më poshtë, janë bërë një levë e vërtetë e shantazhit politik për Rusinë dhe për Shtetet e Bashkuara. Gjëja është se Rusia ka qenë jashtëzakonisht e vështirë të heqë dorë nga ky produkt për shkak të popullaritetit të thjeshtë të çmendur në mesin e njerëzve. Në të njëjtën kohë, amerikanët nuk ishin gjithashtu të interesuar për humbjen e një tregu të tillë të madh, si Rusia, sepse 40% e eksportit të kofshës së pulës në atë kohë llogariten për të.

ultimatum

Në vitin 2006, Rusia dha një ultimatum në Shtetet e Bashkuara, ku thuhej se preferenca tregtare për importin e produkteve bujqësore (duke përfshirë edhe këmbët e Bushit) do të hiqet nëse protokolli i pranimit të Federatës Ruse në Organizatën Botërore të Tregtisë (OBT).

depërtim

Me kalimin e kohës, kur euforia afatgjatë nga disponueshmëria e produkteve të pulave të lirë u kalua, lindën pyetje serioze. Qytetarët e zakonshëm të vendit filluan të shqetësohen shumë, dhe nëse është e mundur të hani "këmbët e tilla të Bushit" aq shumë të pëlqyera, ku përmbajtja e kalorive ishte mjaft e lartë (158 kg kilogramë për 100 gramë të produktit). Kontrollet e përsëritura të ekspertëve thanë se në këto këmbë të pulës përqendrimet e hormoneve dhe antibiotikëve të ndryshëm të paraqitura tek zogu në procesin e rritjes së tyre aktive janë thjesht penguese. Si pasojë, të dashuruarit e këtyre hams filluan të pësojnë një rënie të ndjeshme në imunitetin e trupit dhe shfaqjen e reaksioneve të ndryshme të rrezikshme alergjike. Përveç kësaj, kishte informata se në pulën amerikane ka doza të mëdha të hormoneve femërore, të cilat janë jashtëzakonisht të dëmshme për trupin mashkullor.

Gjithashtu u bë e njohur publiku se prodhuesit amerikanë të shpendëve në fabrikat e tyre përdorin në mënyrë aktive klor. Në të njëjtën kohë, autoritetet zyrtare amerikane kanë lejuar përqendrimin e këtij elementi kimik në raportin prej 20-50 pjesë për milion. Sipas pronarëve të fermave të shpendëve, zgjidhjet e tilla të dobëta klorinash nuk mund të mbajnë rrezikun dhe kërcënimin për shëndetin e njeriut. Në të njëjtën kohë, edhe informatat e tilla të pakta rezultuan të mjaftueshme për mjekët sanitare që të tingëllonin alarmin dhe konsumatorët e mundshëm dhe ekzistues mendonin për racionalitetin e blerjes së këmbëve të tilla të pulës.

Megjithatë, shumë nga këto informacione në asnjë mënyrë nuk u ndalën dhe njerëzit ende vazhdonin të fitonin tashmë të bëheshin pothuajse këmbët amerikane. Dhe edhe nëse një person dëshironte të blinte kofshë të pulës që nuk prodhoheshin në Shtetet e Bashkuara të Amerikës, tregtarët e shpejtë në tregje shumë shpesh ende fjalë për fjalë "i mbushnin" nën maskën e një produkti të prodhuar, për shembull në Brazil.

Skandali ndërkombëtar

Në vitin 2002, "këmbët e Bushit" dhe binin nën ndalim për një periudhë prej një muaji. I gjithë faji u shkaktua nga fakti që bakteret e patogjenit Salmonelë, të rrezikshëm për jetën e njeriut, u gjetën në këmbët e importuara nga Shtetet e Bashkuara të Amerikës. Kjo skandal e dëmtoi ndjeshëm reputacionin e furnizuesve amerikanë dhe i shkaktoi mosbesimin e rusëve.

tabu

Mallrat amerikane janë bërë në mënyrë të përsëritur objekt talljeje të shumë humoristëve, "ecën" mbi ta dhe satiristi i famshëm Mikhail Zadornov. "Këmbët e Bushit" megjithatë nga 1 janari 2010 u ndaluan. Kjo ishte për shkak të faktit se dekreti u nënshkrua me nënshkrimin e mjekut kryesor sanitar të Rusisë, i cili foli për papranueshmërinë e shitjes së produkteve të pulës tek publiku, i cili prodhohet duke përdorur komponimet e klorit.

Zëvendësimi i importit

Në gusht 2014, Federata Ruse imponoi një embargo të plotë tregtie mbi të gjitha produktet dhe produktet e mishit nga Shtetet e Bashkuara. Pas kësaj, "këmbët e Bushit", receta për gatim që për shumë vite furnizimi i tyre u bë i njohur në shumë familje ruse, u ndal plotësisht në drejtim të Rusisë. Dhe tashmë në maj të vitit 2015, Dmitri Medvedev, i cili është kryeministri i vendit dhe tha se Federata Ruse mund ta mbushë plotësisht tregun e saj të brendshëm me mish pule. Prandaj, këmbët e pulës së sotme, të shtrirë në raftet në dyqane dhe supermarkete, nuk kanë të bëjnë aspak me SHBA-në, aq më pak me ish-Presidentin Bush.