Enët e vjetra ruse: Emri

Enët e vjetra ruse është e ndryshme, pavarësisht nga fakti se ajo është krijuar kryesisht nga druri. atraktivitetin e saj për njerëzit modernë është se ajo është e bukur, nebychna dhe prodhimit ndërgjegjshëm ishte një proces i vërtetë krijues, arti i vërtetë, i cili tregojnë imagjinatën mjeshtrit ruse.

Features ndërgjegjshëm lashtë

Siç është përmendur tashmë, në Rusi gjitha veglat gdhendur nga druri, dhe gjithashtu për të ngrënë dhe të pirë. Kjo është arsyeja pse kemi ardhur në mjaft disa mostra të artit popullor. Enët e vjetra ruse është e ndryshme - kjo lojë me birila dhe kova dhe kana, dhe lugë gdhendur. Ne krijuam këto atribute në qendra të ndryshme të principatave ruse, dhe çdo mjeshtër është i ndryshëm nga dorëshkrimit të tyre unike. Pikturë dhe gdhendje - kjo është dekoratë më e zakonshme e qeramikë e lashtë. Sot, këto produkte mund të gjenden vetëm në muze, por në koleksione private të tifozëve të vjela knick-knick.

Çfarë materiali është përdorur

Për të krijuar enët erdhi, jo të gjitha llojet e drurit. Më shpesh përdoret thupër, Aspen dhe conifers. lime Soft është përdorur për të krijuar lugë, ladles, nalivaek. Për më tepër, dokumentacioni i plotëson enët e vjetra ruse, të cilat emri i tërheq vëmendjen me unike të saj. Për shembull, një straightness lugë, një kovë Native - emrat e tilla nuk thonë asgjë për ne, njerëzit modernë, të cilët janë mësuar në xhami, dhe takëm prej porcelani. Në straightness fakt - një dru trungu dhe anije rrënjë - një anije bërë nga një rhizome fortë. Fermerët janë përdorur përgjithësisht për të krijuar enët çdo pemë - dhe rrënojat, dhe leh, dhe rrënjët fleksibël që janë të lehtë për të endje. Dhe më i shtrenjtë është konsideruar si zëdhënëse e enëve - e ndërtuar-up në pemë.

kovë

Kjo Enët e lashtë ruse na erdhi në një formë të modifikuar, si modelet aktuale nuk janë bërë prej druri. kova metalike në Rusi sot janë përdorur shpesh në fshatrat në pajisjen banja. Në kovë Rus lashtë u konsiderua lloji më i zakonshëm i enët festive për një pije - ata shërbyen mjaltë, kvas, birrë. Ansambli i kova të mëdha dhe të vogla ka shërbyer si një dekoratë e vërtetë të tabelës.

Kjo Enët e lashtë ruse për verë ka qenë gjithmonë elegante dhe interesante, për shembull, në formën e anije, zog lundrues. Në Dvina Veriore krijuar këtë gjellë me dy vegjë, të cilat ngjanin kokën e një rosë dhe bisht. Ai ka luajtur një rol të rëndësishëm dhe një pikturë të ndritshme që zbukurojnë këto atribute të thjeshta të jetës fshatare. Në provincën Tver, mjeshtrit lokale të krijuar enët e gjakut në formën e kokës së një kalë, zbukuruar me carvings dhe rozetë gjeometrike në qendër, e cila është një simbol i lashtë i diellit. Dhe në 1558, gjatë mbretërimit Ivana Groznogo së, me urdhër të tij, kovë është krijuar, i zbukuruar me tre safire të mëdha. Sot, ajo është një vepër arti është e ruajtur në një nga muzeumet në Gjermani, ku ai ishte gjatë Luftës së Madhe Patriotike.

Kova e rajoneve të ndryshme

Masters Moskës krijuar kova e cap, e cila ju lejon për të ruajtur një model të bukur kokërr. Këto produkte kishin formën e anije, një fund të sheshtë dhe një hundë të mprehtë dhe një dorezë të shkurtër horizontale. Anijet ishin të dendura dhe të qëndrueshme mur dhe përdoret si një rim shtesë argjendi zbukurim. kova Kozmodemyansk krijuar Linden dhe në formë si Moskë, por ishin më të thellë dhe të gjerë në vëllim. Made Tver mjeshtrave kova rrënohet nga rrënjët e pemëve shpesh në formën e një anije zgjatur. Por në rajonet veriore u krijuan, kova skopkari - anije në një anije me dy vegjë, njëra prej të cilave është kryer detyrimisht në formën e një zogu apo kokën e një kalë.

Kanistër e bukës dhe solonitsa

Kjo Enët e lashtë ruse gjithashtu ishte një atribut i detyrueshëm i çdo tryezë, sepse buka dhe kripa janë komponentë të rëndësishëm të dietë. Kanistër e bukës përdoret për ruajtjen e produkteve të miellit, dhe janë duke e bërë atë nga Bast - shtrese pemë portbagazh cila është e vendosur në mes kore dhe thelbi. Enët tilla mbron bukën nga myk dhe lagështia.

Salt në Rusi ishte e shtrenjtë, kështu që për të krijuar enët për të ruajtur atë trajtohet me shumë kujdes. prodhuar Solonitsa në dy forma themelore - në formën e një stol, i cili ngrihet sigurimit-mbuluar ose si një zog lundrues. Shumë e bukur dhe e pazakontë të shohim enët e vjetra ruse - fotografitë tregojnë se sa shumë vëmendje i është kushtuar elementeve të pikturës dhe gdhendje.

Bratina, lojë me birila dhe kapak

Nëse emri "kovë" dhe "solonitsa" (edhe pse ne shpesh e quajmë atë "kripë shaker") të njohura për të gjithë, atëherë fjala "Bratina" është më e komplikuar. Më shumë gjasa, emri i pjatave vjen nga fjala "Bratchina", që do të thoshte një vakt festive. Në mënyrë tipike, kjo është kryer në formën e një top, i cili është i lartë e qafës kurorë kapen me tehe lakuar. stoli Old rusisht në enët e këtij lloji ishte shumë e ndryshme. Për shembull, ajo ka mbijetuar bërë në shekullin e XVIII Bratina, zbukuruar me piktura në formën e thekon me një mbishkrim. Nga rruga, mbishkrimi gjithashtu ka luajtur një rol të madh në hartimin e qeramikë e lashtë. Ata mund të flasin për shumë gjëra: në lidhje me vendin dhe datën e krijimit të atribut, strehuesit të tij, dhe kështu me radhë.

Ne kemi qenë në përdorim në ditët e vjetër dhe legenët e vegjël, të cilat janë pans gjerë me edges ulëta. Ato u shërbyen enët skuqur dhe pjekur, dhe në manastiret edhe bukë e pjekur. Qepallë përbënin pjatë zgjatur, e cila ishte e mbuluar me mbulesë të lartë dhe është e pajisur gjithashtu me trajton. Ajo është përdorur për qëllime të ndryshme: për ëmbëlsira pjekje, magazinimit, kvas, enët e mishit gatim. Më pas, gjellë është bërë i njohur për të na pan.

Shtambë dhe gota

Nëse çdo gjë është gota të qarta, të Luginës - enët e lashtë ruse, të cilat emrat ishin të ndryshme: dhe kupën, dhe yandova dhe Bratina. Ky takëm është një anije rrethore e bërë nga bakri ose lëvore, e cila është përdorur për të pirë birrë, pure mjaltë. Këto depozitë Shifrat stilizuar si rosë, patë, gjel, rooks dhe çdo rajon kanë vizatimet e tyre. Deri më tani, veglat e tilla të ruajtura në Karelia - ato krijojnë një luginë druri bli, lisi, panje ose thupër.

Masters Tver krijuar luginën më të mirë të cap (ndërtuar-up në pemë). Enët kryhet në formë të një kupe në një paletë veçantë (ovale ose katror) dhe plotësohet gufim-shkarkimit. Axe anije përpunuara, pastaj barazoi kruese.

Stavtsev dhe lugë

enët e pazakontë dhe shumë të gjallë të lashtë ruse prej druri, si dhe emrat e saj nganjëherë mjaft të papritura. Për shembull, për stavets ushqimore është përdorur, e cila u krijua vytachivaniem në një makinë të veçantë. Kjo enë ishte një dy kupat thellë - një shërbyer si kapak, por ajo mund të përdoret si një pjatë. E pra, atë që një festive lugë tryezë mund të bëjë pa? Ndoshta ky element i kuzhinës në dispozicion në shumë - një lugë të bukur dhe të trasha prej druri, dekoruar me piktura. Në Stavtsev në Rusi dhe fruta dhe perime ushqyer. Por ka pasur edhe enët për një lloj të veçantë të frutave - lemongrass, perime njeriut, borage.

Shumë lloje të lugë druri ishte në Veliky Novgorod. Dukej veçanërisht produkte të bukura që kanë siç janë ngritur kërcell. më shpesh përdoret si një bishtalec dekorativ, i cili kryejnë thread teknikë kontur. Por në rajonet veriore janë krijuar lugë Shadrova inlaid me kocka ose dhëmbë. Përveç kësaj, çdo rajon kishte formën e saj unike lugë. Për shembull, në fushën krijuar ladles Gorkovskaya, sallatë, peshkim, lugë hollë të cilat ndryshonin harmonishëm dhe të trajtuar-faceted trajtuar. Kirov lugë ndryshonte lopatëzat vezak dhe për të trajtuar sheshtë.

kupat e pijeve

Në Rus lashtë gjitha veglat, e përdorur për të pirë, të quajtur pijeve apo tavernë. Në këtë rast, emri i pothuajse çdo interesante dhe origjinale në aspektin e origjinës. Ndoshta anija më e thjeshtë dhe e kuptueshme është një shtambë - ajo mbajti pije dhe për të shërbyer. Lloji i shtambë është kumgan huazuar nga fqinjët në lindje, kapjen e një qafë të ngushtë, hundëz të gjatë dhe për të trajtuar. Uji ruhet kumgans shpesh, në mënyrë që ata ishin një sasi të madhe. Olovyanniki - ajo është gjithashtu një lloj i shtambë. Ajo ruan dhe të shërbejë pije të ndryshme. Por me produktet e qelqit në Rusi, situata ishte shumë interesante. Pra, ai ishte i njohur tashmë fjalën "steklyantsy" në shekullin e XII, por ato janë të importuara nga vendet e tjera.

Shumë interesante dhe sy qelqi enë kuzhine, enë dhe Old Wood. Piktura nga kronikat dhe të dhënat e lashta tregojnë se shumica e këtyre atributeve duhet të jetë e thjeshtë, koncize, dhe ndryshojnë vetëm në fotot dhe stolitë. Cookware thirrje pamjen apo materialet e përdorura për të krijuar atë.