Çfarë duhet të blerë në dyqan? Produktet dhe produkte për një "rezervë strategjike"

Një person i karakterizuar nga shumë gjëra dhe veprime që janë të kujton një sjellje të caktuar të kafshëve të egra. Për shembull, krijimi i rezervave strategjike të produkteve. Ky zakon nënndërgjegjeshëm që të ketë në rezervë një arsenal të caktuar të ushqimit dhe mallrave të tjera shpesh të shpëtuar njerëzit në një moment të vështirë. Çfarë duhet të blerë në dyqan? Në këtë pyetje ne përpiqemi të përgjigjem.

aksioneve minimale, apo si për të kursyer

Çdo njeri është i ndryshëm, dhe për atë që ata blejnë në dyqan - të ndryshme. Për disa, akumulimi i rezervave strategjike të bëhet një mani. Dhe për disa kjo është vetëm një furnizim i nevojshëm i produkteve. Megjithatë, ka një listë të caktuar të sendeve të rekomanduara dhe të produkteve që janë të dëshirueshme që të ketë në magazinë.

jeta moderne - mungesa e përjetshme e kohës dhe të energjisë në punët e shtëpisë. Ajo ishte në shtëpinë pasur mundësi për të gatuar një drekë të shijshme apo darkë, për të përmbushur të ftuarit papritura, në rast të sëmundjes duhet gjithmonë të ketë në dorë ushqimin e nevojshëm. Ju duhet të respektojnë rregullat dhe kushtet e ruajtjes së tyre. Natyrisht, para së gjithash, kur ju bleni një aksioneve është e nevojshme për të menduar më parë për vendin, kushtet dhe kohëzgjatja e magazinimit.

Vetëm një produkte të gjatë raft-jetës mund të blihen në dyqan pa rrezik për jetën dhe shëndetin, pa asnjë humbje të cilësisë. Përndryshe, pika e tërë është e humbur aksioneve. Pasi njerëzit begatë begatë, por nëse ekonomia nuk është, dhe i gjithë furnizimi kthehet në një grumbull të korrupsionit, në këtë rast, nuk është e nevojshme për të bërë këtë inventar.

lloje të stoqeve

Nuk është një ushqimore dhe të furnizimit të përgjithshëm. Për furnizimet ushqimore janë ushqim i domosdoshëm. Për të gjithë - të domosdoshme në jetën e përditshme, të tilla si ilaçe, produkte te kujdesit personal, detergjenteve dhe kozmetike.

Power - pika më e kushtueshme në buxhetin familjar. Për të minimizuar shpenzimet e përditshme në furnizimin me ushqime duhet të krijohet për të gjithë anëtarët e familjes së produkteve, duke shtuar në atë si përdorim. Pothuajse asnjë amvise të cilët nuk bëjnë asnjë magazinimit në shtëpi. Produktet e fituara dhe disa para-përgatitje - kjo është furnizimi minimale e nevojshme të produkteve, të cilat do të ndihmojnë për kursime të mëtejshme të kostos.

Burimet e të ardhurave të produktit

Ka disa burime të produkteve në magazinë në dispozicion. Ato mund të klasifikohen si:

• Furnizimi i vazhdueshëm;
• rezervë "me rastin";
• paraformoj sezonal.

billets sezonale

Sezonale korrje - është një gjendje e disa produkteve për dimër dhe pranverë. E gjithë kjo dashnore dhe mjeshtrave të mbledhura dhe të blera nga përbërësit sezonale, mbështjellë dhe më pas, të thatë ose të ngrira, do të jetë një ndihmë e madhe në dimër dhe pranverë. Sa më e madhe diferencë, aq më shumë kohë do të zgjasë. Termat dhe kushtet e produkteve të magazinimit, korrur në sezonin, lejojnë ata për të ruajtur dhe të përdorin një periudhë të gjatë. Kështu, ruajtja e prodhimit vendas mund të ruhen dhe të 2 dhe 3 vjet. Produktet Cheapest sezonale që janë blerë në dyqan, është një investim i mirë i buxhetit familjar.

Boshllëqet "në rastin"

Ndonjëherë njerëzit aksidentalisht të bëjë një blerje në dyqan. Promovimet, ulje, shitjet e "depozita", - e gjithë kjo ndikon në aktivitetin e blerjes. ofertë të favorshme çmimi për të blerë mallra me shumicë. Natyrisht, ky shpenzim të paplanifikuara, por ata janë të paguhet pas. Gjëja kryesore - për të blerë produktet e nevojshme, jo mbeturina lirë. Duhet patjetër të i kushtoj vëmendje për kohën e magazinimit dhe shitjes së produkteve të shitura në të aksioneve. Shpesh shitjes për produktet ushqimore është kryer me rastin e përfundimit të tyre të jetës shelfin. Prandaj, duhet të kihet kujdes, produktet e skaduara në magazinë nuk është vënë.

boshllëqet rutinë

bosh të vazhdueshme të aksioneve për produkte të përdorim në të ardhmen e bëri të kontrolluara dhe të planifikuar. Gjithçka është vendosur paraprakisht. Në mënyrë tipike, një listë, dhe aksioneve përditësuar rregullisht. Në këtë rezervë përfshin produkte të përdoren vazhdimisht. Çdo person vendos për veten e tij atë që ai ka nevojë për të jetuar, dhe jo atë që bën.

Nuk ka ende një të ashtu-quajtur "rezervë strategjike" - në rast të përkeqësimit të situatës materiale të familjes apo përkeqësimin e ekonomisë në vend, me fillimin e krizës. Këto rezerva do të ndihmojë për të mbajtur jashtë nga uria në një moment të vështirë. Ju mund të përdorni një rezervë të tillë në rast të një rritje të mprehtë të çmimeve gjatë krizës financiare, gjatë fatkeqësive, aktet e luftës ose humbje të jetesës. Çfarë produkte për të blerë në rezervë në këtë rast? Lista përfshin produktet dhe gjërat e domosdoshmërisë kryeministrit. Me produkte të tilla në masën e nevojshme, është e mundur që të mos shqetësohen për problemet e rastit. Vetëm mos harroni të update inventarit.

listë

Këtu është një listë të asaj që produktet për të blerë në dyqan:

• miell gruri terren imët;
• drithëra të ngurta, të ndryshme;
• sheqer, sheqer të rafinuar;
• mjaltë natyral;
• konservuar mish, mish, perime, qumështit, peshk, perime, mish të konservuar, dehja, salads, qumështi i kondensuar, avullohem qumësht, pies, peshk dhe kështu me radhë;
• qumështi pluhur dhe krem vegjetal ;
• pasta nga miell durum;
• vaj vegjetal;
• kripe;
• aromatizues dhe aroma;
• çaj dhe kafe organike;
• alkool;
• perime afatgjata magazinimit: patate, qepë, hudhra, karrota, lakër, panxhar;
• sode buke dhe uthull;
• arra.

miell

Miell është e nevojshme në familjet ku shpesh piqem. Ky produkt ka një jetë më të gjatë raft, por mbani miell nuk mund të jetë më shumë se 12 muaj. Përndryshe ajo bëhet e amësht dhe cilësinë ushqyese. Data ideal për përditësimin e aksioneve miell - një vit e gjysmë. Optimale furnizimit - 50 kg.

Ruhet Miell - si thekër dhe grurë - në kushte të caktuara në një dhomë të thatë me zero temperaturën e ajrit. Miri ruajtur miell në thasë liri e 5 litra. Pre-zhytem duhet çanta në solucion fiziologjik. Kjo do të parandalojë çdo produkt që është ruajtur në qese, nga pamja e insekteve.

sheqer

Sheqeri ka qenë gjithmonë një produkt strategjik. Pa sheqer, shumë nuk përfaqësojnë jetën. Gjatë luftës, me ujë të ëmbël i dha forcë të lodhur, dhe ka ndihmuar për të mbijetuar bllokadën.

Jeta shelfin e produktit - 8 vjet. Megjithatë, mbani mend se sheqerit dhe të rafinuar shpejt thithin aromat. Prandaj, të mbajtur sheqerit është më e mirë në qese plastike të ngushta, e vënë atë në 5 kilogram. Stock e këtij produkti strategjik - nga 25 deri në 150 kilogramë. dhomë magazinimit për sheqer duhet të ventiluar mirë, me lagështi të ulët. Sugar ruhet në temperaturë dhome në raftet.

drithëra

Drithëra në magazinë mund të jetë e ndryshme. Për afat-gjatë magazinimit hikërror përshtatshëm, oriz, mel, elb, bizele. Të gjitha këto drithëra do të mbahen më gjatë në qoftë se ata rrokulliset deri në kavanoza qelqi, para-gatuar plotësisht. Një mënyrë e mirë për të zgjatur jetën shelfin e drithërave do pod e piper i kuq, të vënë në një enë me produktin. Kjo më tej mbron kundër mete.

Shuma Strategjik i drithërave mund të ndryshojnë. Duhet të theksohet se drithërat mbështjellë janë ruajtur shkurtimisht, dhe të korrat e tyre për përdorim të mëvonshëm nuk është i rekomanduar.

makarona

Makarona dhe makarona bërë nga gruri durum ka një jetë të gjatë raft. Thata në dhomë, ajo më të gjatë mund të ruhen. Mbani makarona në pako të vulosura. Zakonisht makarona që janë të blejnë në dyqan, kanë një afat prej 3 deri në 5 vjet.

nuk duhet të blejnë ruajtjen afatgjatë të makarona me aditivëve. periudha e tyre e zbatimit është i ulët. Në mënyrë tipike, një rezervë strategjike të makarona është 20 kg.

vaj vegjetal

rezervat e naftës perime janë mbajtur mirë në një enë qelqi. Kjo duhet të jetë një vaj i rafinuar nga luledielli, misri, ulliri ose canola. Naftës nuk mund të ruhen në kushte të ftohta, si dhe si të afërta me ngrohës. vaj vegjetal - një burim i vitaminave. Prania e tij në dietë e njerëzve është e nevojshme. Prandaj, ky produkt i takon një të strategjik.

ruajtje

ushqime të konservuara kanë një jetë të gjatë raft. Kjo është veçanërisht e vërtetë e produkteve të mishit. Zakonisht pas 5 vjetësh kundër paketimin korrozioni është shkatërruar, dhe produkti mbetet si të shijshme dhe ushqyese. Ky fakt kërkon vëmendje të kujdesshëm në ruajtjen e ushqimit të konservuar. Nëse enë nuk është dëmtuar nga ndryshk, pa ënjtje, konservimi mund të ruhen për një kohë të gjatë. Konserva duhet të jetë kanaçe ngushtë dhe e padëmtuar. kushte optimale e ruajtjes: lagështia e ulët dhe e ajrit nga 7 deri në 10 gradë.

mjaltë

Mjalti mund të ruhet në kushte normale në një enë të mbyllur, një më të mirë - qelqi. Sasia nuk është e kufizuar. Honey - një depo e vitaminave, mineraleve dhe elementët gjurmë të nevojshme nga trupi i njeriut. Nëse një aksioneve ka një shumë të mjaltit, nuk është e nevojshme të aksioneve një sasi të madhe të sheqerit.

Produktet e mbetura janë ruajtur në kushte normale, standardet e tyre përkatëse. Kjo është vetëm një përgjigje e shkurtër për pyetjen: "Çfarë produkte janë shitur në dyqan"

Gjëra "në rezervë"

Nuk është një listë e vogël e çfarë produkte për të blerë në dyqan. Kjo do të thotë nevojat e përditshme dhe ilaçe. Çfarë duhet të blerë në rezervë në një sasi të vogël? Ato janë:

• kits higjienike për gratë;
• larës dhe sapun;
• qese plastike;
• letër higjienike apo peshqir;
• grup i mjeteve të dorës dhe fasteners;
• elektrik dore dhe bateri shtesë;
• set sanitare të zakonshëm dhe suva;
• çantë e ndihmës me ilaçet e nevojshme.

E "Rekrutimi strategjik" mund të jetë një shumëllojshmëri të produkteve dhe gjëra. Në këtë artikull ne tregojmë vetëm rekomanduara, ato e që janë themeli.

Nuk është e nevojshme të aksioneve një numër të madh të produkteve të cilat janë të nevojshme kushte të veçanta të ruajtjes, të tilla si frigorifer. Kur nuk ka furnizimi me energji elektrike i gjithë kësaj do të jetë zhdukur.

Uji - një produkt i nevojës së parë

Por mbani në magazinë disa dhjetëra litra të ujit të pijshëm - është i përshtatshëm dhe me kujdes. Edhe në rrethana normale, kur një futje e papritur e ujit shkëputje, në riparimin e gypave, furnizimi me ujë të pijshëm do të jetë gjithmonë i mirëpritur.