Berry dorëzonjë - një depo e tërë e ushqyesve

Më shumë se 200 lloje të dorëzonjë rritet në të gjithë zonën e butë të hemisferën veriore. Në Rusi ka rreth 50 prej tyre. Megjithatë, vetëm një specie ka manaferrat ushqimor, dhe të gjithë të tjerët janë helmuese. Dhe përgjigja në pyetjen se pse ne nuk mund të hani manaferrat e dorëzonjë çdo gjë.

Dorëzonjë është i ngrënshëm, ajo është në lidhje me këtë lloj pyetjeje, vetëm rritet në Siberinë Lindore, Sakhalin, në bregdetin e Detit të Okhotsk dhe Kamchatka. Kjo bronkial shkurre qumeshtit me leh kafe, rritje deri në 2.5 m. Gjethet kishin eliptike, i zgjatur dhe kokrra të kuqe dorëzonjë (kjo foto tregon) ka një ngjyrë të errët blu me një nuancë kaltërosh. Ndër përparësitë kryesore janë pjekuria e tij më herët dhe mirëmbajtjen e një numri të madh të vitaminave.

Lulëzuar shkurre nga fillimi dhe mesi i majit. Në këtë kohë ka bukura lule aromatike të verdhë të verdhë apo të lehta. Kjo është një bimë e shkëlqyer mjaltë, e cila është pollinated nga bletët, Grerëzat dhe bumblebees. Në varësi të kushteve të motit bimore mund të lulëzim nga 2 deri në 4 javë. Berry dorëzonjë jo dy piqet, kështu që mbledhja kryhet disa herë. Ajo fillon të pjekur nga fund të majit deri në mes të qershorit. Ndër gjethet ngushta dalin manaferrat ulen në çifte.

Në interes, ajo është disi e ngjashme me boronicë, ndonëse cilësitë e tij shije të varet nga vendi i rritjes. Në qoftë se kjo klimë me lagështi dhe të ftohtë, kokrra të kuqe dorëzonjë përmban më shumë acid dhe vitaminë C. Në klimat e nxehtë do të jetë një përmbajtje rritje e ngjyrosur dhe taninet, e cila shkakton pak hidhërim. Në butë kokrra të kuqe të klimës kontinentale është e ëmbël, me një përmbajtje të lartë të vitaminës C dhe sheqerna.

Berry dorëzonjë shumë të vlefshme. Ajo përfshin vitaminë P dhe C. Përveç kësaj, ajo përmban një numër të elementeve: hekuri dhe kalcium, kalium, jod, magnez, fosfor dhe bakrit. Një Berry gjithashtu është e pasur me karbohidrate, pigmente dhe acide organike.

Nëse ne flasim për dobinë e saj, atëherë, së pari, është parandalimi i poshtër. Supë nga dorëzonjë të përdorura në të gjitha llojet e gargarë inflamacion dhe larë e të lyer. Shumë të dobishme për të përdorur boronica të freskëta me anemi, hipertension dhe në trajtimin e malaries. Ajo gjithashtu është shumë i mirë për çrregullime të traktit gastrointestinal. Dhe për parandalimin e kancerit dhe të zvogëlojë procesin e plakjes e kokrra të kuqe dorëzonjë është një mjet i shkëlqyer dhe të shijshme.

Përveç manaferrat, dorëzonjë janë përdorur në rrjedh, lule dhe gjethe. Broths janë përdorur si një analgjezik dhe diuretik (zorrës spastik), ato gjithashtu posedon efekti anti-inflamator dhe antimikrobial, mirë sekretohet lëngshme tepërt.

Made nga lëng dorëzonjë kokrra të kuqe është përdorur për të trajtuar ulcerat, psoriasis, liken dhe ekzemë. Gjithashtu në sëmundjet e lëkurës për të ndihmuar në banjë e degëve të tij të rinj. ekstrakt i tyre mund të shpëlaj flokët tuaj. Një zierje e twigs janë përdorur në pacientët me veshka, por ajo është e mirë rrit oreksin.

manaferrat dorëzonjë gatuar dehja, pelte, lëng, pelte dhe mbushje për pies. Në dimër, ata mund të korrur si një mjedër apo rrush pa fara i zi: vetëm bluaj me sheqer në normën prej 1: 1. Dhe ju mund të përgatisë ato nga tharja, me pronat dorëzonjë nuk do të japë kumbulla të thata dhe kajsi. Pra, nuk e mohojnë veten në përdorimin e këtij kokrra të kuqe shijshme dhe e dobishme.