Si të rriteni hudhër të egër në kopshtin tuaj

Cheremsha është bima më e vlefshme e egër që është përdorur në mjekësinë e kuzhinës dhe popullit që nga kohërat e lashta. Sipas arkeologëve, hudhra e egër u konsumua më shumë se 5000 vjet më parë. Vetitë e tij unike u vlerësuan në Romën e lashtë dhe në shtetet mesjetare të Evropës.

Sot, hudhra e egër ende është e dashur dhe e respektuar në zonat më të gjera, edhe pse në rajone të ndryshme kjo fjalë nënkupton bimë të llojeve të ndryshme. Në Evropë, në Kaukaz dhe në Azinë e Vogël, shkurre e egër është një qepë ariu. Kështu është përkthyer lloji nga latinishtja. Dhe në Urale dhe Altai, Siberi dhe Kamçatka, Mongoli, Japoni, Kinë dhe madje edhe Amerikën e Veriut, qershia e egër quhet një hark fitimprurës, një specie shumë më e zakonshme. Zona e rritjes së këtyre dy harqe mbyllet në Kaukaz, ku ata të dy takohen.

Jashtë kësaj, këto bimë janë shumë të ngjashme. Përvjetor, i ngjashëm me një zambak të luginës, me një aromë dhe shije pikante që ngjan hudhër dhe qepë në të njëjtën kohë, janë të parët që shfaqen në pyje nën bora. Dhe mban, dhe kafshë të tjera, dhe pas tyre njerëzit, të përpiqet të rivendosë forcën pas një dimri të gjatë me këto zarzavate të hershme. Kjo nuk është për t'u habitur, sepse hudhra e egër - burimi më i pasur i vajrave esenciale, vitaminave dhe ushqyesve të vlefshëm. Për shembull, ajo përmban 10 herë më shumë vitaminë C sesa në një limon!

Në vitet e fundit, një numër në rritje njerëzish kanë menduar se si të rriten hudhra të egra në komplotin e tyre. Nga njëra anë, qepë ari për shkak të vjeljes masive u kërcënuan me zhdukje. Nga ana tjetër, ka më pak njerëz që dëshirojnë të marrin lehin e egër për shkak të veprimtarisë së ticks. Pra, rezulton të jetë më fitimprurëse dhe më e sigurt për t'u bërë një bimë e dobishme vetë.

Si të rritet hudhra e egër në kopshtin tuaj

Për të mbjellë hudhër të egër, zgjidhni një zonë të barabartë në hijen e pemëve, në të cilën uji i shkrirë nuk ngadalësohet. Qershi e ëmbël, sigurisht, e do diellin. Por ajo arrin të marrë dritë të mjaftueshme edhe para se gjethet të shfaqen në pemë. Dhe në verë, kur për llamba do të vijë një periudhë pushimi, ramson do të jetë i fshehur në mënyrë të besueshme nga vërshimi dhe mbinxehja. Për pemët në kopsht, kjo lagje është gjithashtu e dobishme: aktiviteti i lartë phytoncidal i hudhër të egër frikëson dëmtuesit, rritja e tij pengon shfaqjen e barërave të këqija.

Toka e qepëve të ariut ka nevojë për një të thellë, të përpunuar 30-40 cm të thellë, të pasuruar me organike. Këto janë kushtet më të afërta me mjedisin natyror të rritjes së tij. Para mbjelljes është e këshillueshme të shtoni plehun plehrash ose plehrash të lëngshëm nga llogaritja e kovës / 1m ² , nitrat amonit (15 g), superfosfat (30-40 g), kripë kaliumi (15-20 g).

Si të rritet një pemë e egër qershie në mënyrë vegjetative

Mbjellja e llamba është mënyra më e preferuar për të rritur hudhër të egër. Mbajeni llambën në mënyrë që rripi i mbështjellë rreth tij të jetë i dukshëm në sipërfaqe. Midis puseve qëndrojnë distancën prej 35 - 40 cm për të shmangur trashjen e mbjelljes për 4-5 vjet. Por 1 deri në 2 bulbs janë mbjellë në çdo pus për të siguruar mbijetesën. Karaibe transplantuar nga mesi i korrikut deri në mes të shtatorit. Në këtë kohë fabrika tashmë është në një gjendje pushimi dhe ka kohë të shërohet në një vend të ri para fillimit të motit të ftohtë.

Si të rritet hudhra e egër nga fara

Tashmë në fillim të korrikut fara e hudhërve të egër gradualisht piqen dhe shkërmoqet, kështu që është e rëndësishme që t'i mbledhni ato në kohën e duhur. Ne duhet të mbjellim menjëherë, mbirjes humbet shumë shpejt.

Mbillni farat në një thellësi prej 2-3 cm në një tokë të lagësht të mbushur mirë dhe pak të përdredhur. Shfaqja në fidanet e pranverës është shumë e hollë dhe e butë, ato janë të lehta për tu shkatërruar kur hihen ose lëshohen. Prandaj, është më mirë të përdorësh një kuti me tokë për mbjellje. Në vjeshtë mund të varroset në vend, i mbuluar me borë. Vetëm për vitin e tretë do të rritet numri i farërave në madhësi normale.

Kujdesi për karamel

Bimë është e thjeshtë. Me një kujdes minimal disa vjet pas mbjelljes së një shpërblimi, do të jeni lëndë e hidhur e egër, fotografia e së cilës do të jetë e vështirë për t'u dalluar nga rritja e egër.

Në pranverën e hershme, kur shfaqen vetëm fidanët e parë të hudhërve të egër, vendi me mbjelljet duhet të hiqet me kujdes nga gjethet e vitit të kaluar. Në mes të prillit është koha për aplikimin e plehrave azotike në zgjidhje (15-20 g ure për kovë të ujit). Në fund të lulëzimit (maj - qershor), bëhet një pleh mineral i plotë (hiri i drurit në shkallën prej 30 g për kovë uji).

Gjatë periudhës vegjetative, toka mbahen në një gjendje të hidratuar. Tashmë në mes të korrikut, kur gjethet fillojnë të kthehen në të verdhë, lotimi duhet ndalur.

Çdo vit llamba rritet nga toka me 0.5 cm dhe fillon rrënjët horizontale. Prandaj, që nga viti i dytë i rritjes, është e dobishme që të spërkatet gjethet e rënë. Një shtresë e hollë e lë të ndenjur do të rikrijojë kushtet natyrore të jetës së bimëve dhe do të reduktojë konsumin e plehrave.

Në dimër, me një mbulesë të mirë të dëborës, nuk nevojitet strehim shtesë. Nëse nuk ka borë të mjaftueshme, ju mund të mbuloni bimë me lapnik, kashtë ose gjethe të rënë.

Siç mund ta shihni, nuk është e vështirë të rritet hudhra e egër. Të gjitha përpjekjet për t'u kujdesur për mbjelljet paguhen në mënyrë të përsëritur nga përfitimet e saj të paçmueshme.