Kosher - ky është i aftë të drejtë, kjo është se si termi i përkthyer nga hebraishtja. Në shumë mënyra, ai është i detyruar të kashrut, pushtetin rregullator për të gjithë judenjtë besnikë. Çdo hebre duhet t'i binden rregullave strikte dhe me kujdes planin dietën tuaj të përditshme. I drejtë - nuk është mësim një mënyrë e jetës që bën thirrje për një rënie në gjakderdhje dhe kafshë pamend vrasjen.
Çdo vit, ushqimi i drejtë po bëhet gjithnjë e më popullore. Kjo nuk është befasuese, sepse i drejtë - është mënyra e saktë, racionale dhe i zhytur në mendime e të ngrënit, të cilat nën fuqi për parandalimin e shfaqjes së shumë sëmundjeve. Kashrut përcakton se çfarë duhet të hani dhe pini, një çifut, si dhe se si duhet të jenë të përgatitur ushqim. Për shembull, në çdo rast se ju nuk mund të përzierje e qumështit dhe produkteve të mishit, ka gjithashtu një numër kufizimesh të tjera.
Më e vështirë për të llogari për ushqimin, për shkak se Torah quan ortodokse hebrenjtë nuk do të jetë mizor për kafshët. Ushqimi është e lejuar për të ngrënë vetëm mishin e ripërtypësve çarë-thundrore, dhe pastaj vetëm para tyre. Vrasin një qenie e gjallë, nuk shkakton atij dhimbje dhe vuajtje - është një art i vërtetë, i cili kasapëve studiuar për vite me rradhë, dhe pastaj një tjetër, dhe të kalojnë një test të vështirë. Nëse kafshët therja bëhet sipas rregullave, gjaku nuk ka marrë adrenalin dhe të dobishme dhe shijen e produktit mishit do të përfitojnë vetëm.
I drejtë - kjo është e dobishme, e cila është arsyeja pse kërkesat për produktin është shumë e lartë. Në produktet e mishit duhet të jetë soje, aditivëve sintetike, OMGJ, yndyrë apo jetuar. Përveç kësaj, Judenjtë nuk hanë mish derri, dhe kafshëve të vrara në gjueti. Për prodhimet e detit nuk ka kufizim të veçantë, është e nevojshme vetëm që të ketë peshqit ishin as pendë as luspa. Molusqet kanë ndaluar. Kashrut ju lejon të përdorni në shtëpi zog grabitqar zogjve janë konsideruar jo i drejtë. Ushqimi nuk mund të hani insektet, kështu hebrenjtë kaq të monitoruar pastërtinë e gjelbërimit, analizova miell në një sitë të vogël, të mbajtur në guxim e kafshëve, zogjtë dhe peshqit nuk prodhuan krimba.
Pijet alkoolike judenjtë besnikë lejuar për të pirë vetëm verë i drejtë. Në prodhimin e tij është gjithashtu e nevojshme për të ndjekur rregulla të rrepta. Distilleries mund të punojnë vetëm hebrenjtë fetare, të tjerët nuk mund të prekë një pije. Të gjithë përbërësit për përgatitjen e tij duhet të jetë i drejtë. Në shishe nënshkruhet zakonisht nga rektori, kontrollin e procesit të prodhimit, dhe të shtypura. All vera i drejtë është shumë e shtrenjtë, por cilësia e tyre nuk mund të vihet në dyshim. Blerë ato kryesisht hebrenjtë që e vërejtura të shtunën, sepse është e pamundur që të përdorin çdo pije tjetër.
Kjo metodë e të ushqyerit si i drejtë - është një mënyrë e sigurt për të ruajtur shëndetin e mirë për vitet që vijnë, për shkak se të gjitha produktet janë testuar tërësisht. Cilësi të lartë dhe dobia e një vakt të tillë nuk është në dyshim, produktet janë gjithmonë të freskëta, të pasura me vitamina dhe minerale nuk përmbajnë soje ose OMGJ. Kërkesat specifike të zbatohet jo vetëm për cilësinë e produkteve, por edhe një proces për përgatitjen e tyre. Peshk, mish, perime - e gjithë kjo është duke u përgatitur në mënyrë individuale dhe gjithmonë në enët e ndryshme dhe bordet e ndryshme prerjes. Kjo qasje për gatim jo vetëm përmirëson shijen e saj, por edhe të sigurt nga pika e parë e higjienës.