Cili është roli i zinkut në trupin e njeriut?

Në mesin e joneve të metaleve të cilat janë pjesë e komponimeve organike, një vend të rëndësishëm i takon zinkut. Biokimistë e solli atë në grupin e elementeve gjurmë, përmbajtja e të cilave në qelizë është më pak se 0.0001%. katione të zinkut mund të gjendet si në kafshë dhe në organizmat e bimëve, ku kjo është një anëtar i substancave biologjikisht aktive, si hormone dhe enzima, nukleotidet, lipide dhe estere. Roli i zinkut në trupin e njeriut është e ndryshme: është thelbësore për metabolizmin e duhur, rrjedhën normale të proceseve imune të funksionit riprodhues. Në këtë letër ne e konsiderojmë vetitë e më shumë komponimeve që përmbajnë element gjurmë zinkut, dhe shembujt pranishëm ilustrojnë rëndësinë e saj në ruajtjen e homeostasis e trupit të njeriut.

atom zink si agjent kompleksues

Shumica enzima siguruar reaksione kryerjen e metabolizmit celular, substancat janë komplekse dhe përmbajnë joneve hekur, magnesium, baker, zink. Në biokimi, ata quhen komponime organometallic. Rolin e zinkut në trupin e njeriut është se, si një jon qendrore, një pjesë të molekulave të hormonet, enzimave dhe të substancave të tjera biologjikisht aktive si insulina, kripë e acidit laktik, antiproteaznogo proteinave të gjakut. Konsideroni pronat e tyre të mëtejshëm.

Rregullimi i Glikoliza

Një nga fazat e metabolizmit të energjisë në qeliza është Glikoliza - anoksike glukoza ndarjen - kryesor material qelizave të energjisë. Ajo është kryer në prani të enzimës laktatit dehidrogjenazë çon në konvertimin e karbohidrateve në acid laktik. helmet tepruar kripë e acidit laktik citoplazmë qelizë, për copëtim e substancës me nje acid piruvik padëmshme sintetizohet në cytosol të një enzime zinku. veprimi i saj çon në neutralizimin e acidit laktik në qelizat kardiake muskujve, myocytes dhe nephrons, duke çliruar citoplazmën e toksina, e cila konfirmon rolin e rëndësishëm të zinkut në trupin e njeriut. Përmbajtja e laktatit ne gjak eshte perdorur ne diagnostikimin e sëmundjeve të shoqëruara me rritjes anormale e metabolizmit, copëtim veçanërisht glukozës, të tilla si kanceri i mëlçisë, stomakut, mushkërive, proceseve inflamatore renale dhe ndryshimet degjenerative në muskujve.

Roli i zinkut në zhvillimin e sistemit imunitar

Nyjet limfatike, thymus, palca e kuqe e kockave, bajamet prodhojnë qelizat me efekt të theksuar mbrojtës kundër baktereve, viruseve, proteinat e huaja dhe toksina. Niveli i zhvillimit të sistemit imunitar ka një efekt të thellë në shëndetin e njeriut, dhe varet në masë të madhe në formimin e duhur të elementeve mbrojtëse: antitrupa, interferon, fagociteve, limfocitet, makrofagjet. Si studime të përcaktuara biokimike, të gjitha substancat e mësipërme dhe qelizat që luftojnë fillimin infektive, të formuara me pjesëmarrjen e drejtpërdrejtë të elementit gjurmë. Roli i rëndësishëm i zinkut në trupin e njeriut është se ajo është e përfshirë në formimin e T-limfociteve dhe qelizat vrasëse natyrore. Ata mbajnë ngarkesën kryesore në heqjen e baktereve të dëmshme dhe viruset që shkaktojnë sëmundje të tilla të rënda, të tilla si tuberkulozi, pneumoni, sindromi i mungesës së imunitetit, etj .. Përveç kësaj, jonet zink aktivizuar gjene qelizore për reagimin e duhur ndaj faktorëve stresues të mjedisit dhe për të përmirësuar elasticitetin trupi për ta. Gjithashtu hormonet thymic dhe - thymosin, thymopoietin dhe timulin- bëhet aktiv në praninë e grimcave të ndërlikuara zinkut që rrit proceset imune.

Mekanizmi i veprimit të micronutrient ndaj infeksioneve virale

Për të zgjeruar idenë e asaj që është roli i zinkut në trupin e njeriut, e konsiderojnë funksionin e saj në bllokimin replikimin e acideve nukleike dhe sintezën e molekulave proteinike të viruseve. Rezultatet e testeve mikrobiologjike konfirmuar efektin antiviral drejtuar e joneve zinkut në patogjene të sëmundjeve të tilla si herpes, encefalit, gripit. Në veçanti, elementi gjurmë nxit lirimin në gjakun e llojeve të ndryshme të interferonit, e cila ndihmon në fazat e hershme të sëmundjes për të ndaluar përhapjen e shpejtë të grimcave të virusit. Kjo vlen veçanërisht për procesin e përkthimit të proteinave të patogjen që janë të bllokuar. Kështu, roli biologjik i zinkut në trupin e njeriut është efekti i tij i fortë anti-viral dhënë nga aftësia e qelizave për të rezistuar agjentë patogjene.

Zink rregullon funksionin riprodhues e një personi?

Aftësia për të riprodhuar dhe riprodhimi - pasuria më e rëndësishme e të gjitha organizmave të gjallë. Për trupin e femrës ka nevojë për zink gjatë shtatzënisë dhe mungesa e saj manifestohet në simptomat e sindromi premenstrual: dhimbje koke, pamja e puffiness dhe spazma dhimbshme. Elementi gjurmë është më e rëndësishme për zhvillimin e duhur të sistemit dhe fertilitetit riprodhues gamete mashkull - spermës. Mashkullore trupi lloji formësimin, funksionimi normal i gonads - test dhe prostatës, spermës realizueshmërisë - që është roli i zinkut në trupin e mashkullit. Zink si një agjent complexing është përfshirë në përbërjen e hormoneve të madh seksi - testosterone është përgjegjës për të gjithë procesin e spermatogenesis, dhe pronat riprodhuese të mashkullit epsh.

Rritja e organizmit dhe varësia saj nga komponimet e zinkut organike

Është e njohur se hipofizë mëparshëm prodhon hormon Somatotropin, e cila përcakton proceset fiziologjike të rritjen e kockave. Së bashku me hormon të rritjes sintetizohet në hipotalamus e molekulave insulinë të cilat janë polypeptides dhe quajtura somatomedins. Ato përmbajnë atomet zinkut dhe së bashku me Somatotropin të hyjë në gjak, që ndikojnë në proceset e osteogenesis. sasi të tepërta të faktorëve të rritjes të çon në sëmundje të tilla si acromegaly dhe gjigantizmi (në mënyrë disproporcionale gjymtyrëve gjatë), dhe mungesa e hormoneve shkakton nanizmi. Të gjitha faktet e mësipërme dëshmojnë rolin vendimtar të zinkut në trupin e fëmijës, proceset e rritjes së cilës janë të kontrolluara hormonet zinkut përmbajnë.

Funksioni i anhydrase enzimë karbonik

Në proceset catabolic në qelizat dhe fluid intersticiale akumulon një sasi të tepërt të produkteve të dekompozimit: acetaldehyde, esteret, dyoksid karboni. Me qëllim të parandalimit dehje në grupin enzimë përfshin organizëm anhydrase karbonike. Ajo përmban një kompleks të joneve zinkut dhe rrit reagimin e substancave të dëmshme me ujë. Si pasojë e hidratimit neutralizimin e toksinave të përbërjeve të padëmshme për qelizave të tilla si acidi karbonik. Enzimë bashku me hemoglobinës pjesë e qelizave të kuqe të gjakut të të gjithë gjitarëve, jo vetëm njerëzit. anhydrase karbonik perfshin zink dhe e vendosur në qelizave të kuqe të gjakut, ai aktivizon dekompozimit toksike kripëra acide acide karbonati që grumbullohen në gjak për shkak të frymëmarrjes të brendshme, të ujit dhe dioksidit të karbonit. Ky fakt dëshmon rolin vendimtar të zinkut në veprimtarinë jetësore të organizmave të gjallë.

Zink permban enzimë - Insulinë

Pankreasit - një nga organet kryesore të sistemit të tretjes, prodhon një arsenal të tërë e enzimeve jetike dhe hormonet, një nga të cilat është e insulinës. Ai përmban dy zinxhirë proteinave, të aftë e të detyrueshme për të joneve zinkut. Në këtë gjendje, insulina vepron në glukozë gjetur në plazmën e gjakut. Ajo zvogëlon suficitin shfaqur pas marrjes së karbohidrateve të përfshira në bukë, patate, produkteve ëmbëltore. Hormon është prodhuar nga islets e Langerhansit të pankreasit, dhe me mungesën e tij të ndarjes së një personi zhvillon diabet. Roli i rëndësishëm i zinkut në trupin e njeriut është ende në faktin se insulinë përmban Ajo gjithashtu ndikon në metabolizmin e proteinave dhe lipideve, duke çuar në depozituesi të yndyrës në omentum dhe indit nënlëkuror dhjamor.

Sa e rrezikshme është mungesa e zinkut për shëndetin e njeriut?

Pare, ne përcaktohet se prania e elementit gjurmë si një atom qendrore e komponimeve organike komplekse përfaqësohen në molekulat e enzimave te ndryshme. Dukshëm midis tyre takon substanca biologjikisht aktive - karboksipeptidase permbajtur joneve zink. Enzimat janë të përfshira në lëng pankreatik dhe e domosdoshme për tretje normale e ushqimit në zorrë duodenum dhe të vogla. Ata janë gjithashtu të përfshirë në sintezën e hormoneve të rëndësishme që ndihmojnë metabolizmin Control: vasopressin, oksitocinës, insulinës. Ndikimi provuara në carboxypeptidases mekanizmave të zinkut përmbajnë të koagulimit të gjakut, riparimin e indeve, funksionin e riprodhimit. Është e qartë se mungesa e zinkut ndikon në mirëqenien dhe ka simptomat e mëposhtme: një rënie të mprehtë në imunitetin, sensibilitet të depresive, çrregullime të sistemit të tretjes, anomalitë riprodhuese funksion në zhvillim. E gjithë kjo mund të çojë në ndryshime të pakthyeshme në trupin e njeriut.

Vlera e të ushqyerit e mirë në parandalimin e mangësi zinkut

Një tipar dallues i elementit gjurmë është se ajo është zhytur ngadalë nga organet e tretjes nga bimore dhe shtazore produkteve: mish, qumësht, badiava, kungull dhe farat e susamit. Zvogëlohet përthithjes zinc Villi e përmbajtjes së vogël zorrë epitelit tepruar në fibra Chyme papërpunuar, acid folik, joneve bakrit, kalcium dhe kadmiumit, të cilat janë antagonistët e zink. Kërkesat e përditshme të elementit gjurmë për fëmijët - nga 3 në 7 mg, gratë - 8 mg, Men - 11 mg. Roli shkurtimisht i zinkut në trupin e njeriut mund të karakterizohet si vijon: ndërsa në pankreas, gonads, mëlçisë, muskujve dhe limfocitet, është një element gjurmë thelbësore për mbarëvajtjen e reaksioneve metabolike funksionimin e ndihmon tretjen e ushqimit, endokrin dhe sistemet riprodhuese të njeriut.